９月２日・きつね丼

きつね丼
わけぎのぬた和え
みそ汁
きつね丼。

違う角度から…。

角度変えても、おかずは増えないですが……。

今日は台風接近の中、ＢＥＡＴの取材があり３人でのお昼ご飯。
まだそれほど酷くはないですが、急に突風が吹いたり、雨が降ったり…

人数が少ないと、どうしても簡単なメニューになりがち・・・。

きつね丼とは、薄揚げを丼のダシで炊いて、卵でとじるだけ。
薄揚げがふんわりとダシを含んで、とても美味しくなります。

出来れば京うすあげが良いです。

私は、薄揚げのモサモサ感が大嫌いなので、きつね丼をする
時は、京うすあげにします。
見た目よりも、美味しいのがきつね丼です。

ぜひ、お試し下さい～。

見た目で美味しそうなのが、焼き鳥丼！

今日は、焼き鳥丼も候補に上げていたのですが、体重を気に
する乙女達なので、きつね丼にしました。

どれだけのカロリーの差があるのかは、わかりませんが・・・。

何となくヘルシーな感じ???

台風がかなり遅いスピードで接近してきております。
明日が１番雨風共に酷くなると言う、予報です。

くれぐれもご注意下さい！
と、言う事で、私も今日は早めに帰ります～。