６月１４日・パスタ

パスタ。

ミートソース。

小松菜を入れて、みました…。 明太子としそ。

サラダ。

シンプルに生ハムと水菜。

塩とオリーブオイルをかけて…。

トマト。

新鮮なのに、この色。

実は、このトマト黒トマトと言って、少し黒いんです。

　　　　　　　　　外はこんなん↓

ちょっと黒いんです。

中身が気になって買いましたが、そのまんまでした。

切ると鮮やかな赤いトマト～！って言うのが、理想でしたが……。

味はですね・・・。
少し酸味が少ない、普通のトマトでした・・・。
期待はずれ。。。

本日、４名分。
かなり余りました。
夜食にはおにぎりを…と思って、夜食用にご飯炊いたのに、
かなり余りました。

夜食はこれ食べますって言ってくれたので、ラ～クチン♪です。

　＝ミートソース＝

みじん切りの玉葱とミンチを炒めます。
塩コショウ少々。
ミンチの色が変わったら、ウスターソースドボドボ。
ケチャップブチュッブチュッブチュッぐらい。
ローリエ入れて、少しグツグツ。

デミグラスソースで作るとより美味しいですが、これは家にある材料で
簡単に作れます！

　＝たらこ＝
たらこをほぐし細く切ったシソをボールに入れ、オリーブオイルを
タ～ラタラ～。そこへ茹でたパスタ入れるだけ。
ちょっとだけバターを入れても美味しいです～!!