１０月２７日・豆乳鍋

豆乳鍋。 　今日の大阪はかなり冷え込みました。

秋を通り越して、一気に冬の様な朝でした。

寒い時のメニュー＝鍋。

定番なんですけど、カレーもしたしシチューと言う感じではない…。

やっぱり鍋にしてしまいました・・・。

そこで、いつもとは違った鍋をと言う事で、豆乳に…。

鍋にする前に、クツクツと少しだけ炊いて、湯葉をほんの少し

頂きました。

もちろん、メインは鍋なんですけど……。

今日は、ご飯もメインだったのです。。。

それは、なぜかと言うと・・・。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓　ＮＥＷ 炊飯器

象印マホービン株式会社さんの製品。
　　　
　　　　　　「圧力ＩＨ炊飯ジャー　極め炊き」

購入したのではなく・・・。

昨日、ＦＡＣＥの取材があり、取材スタッフが、
象印さんからお借りして来ました。

撮影は白米でされるのですが、いつも炊いている炊飯器との味比べに、
いつも精米している５分のお米で炊かせて頂きました。

炊きあがりました！いつもと違う・・・。

食べてみよ～!!

めちゃ、おいすぃ～～～～～。

味が濃いと言うか…
しっかりしてると言うか…

食感はふっくら～。

やっぱり違いました！

撮影用に今、白米炊いていますが、出来上がりが楽しみです。