１０月５日・焼きシュウマイ

焼きシュウマイ
ピリ辛唐揚げ　焼きシュウマイ。
　包み終えて、今から焼きます！

焼き上がりましたよ～！

　 ピリ辛唐揚げ。

まず…。
この組み合わせ、いつもならない組み合わせです。

今日は、先月お世話になった
　　はづのヒロエさんが来られ、お昼ご飯のリクエストを
お願いしたところ・・・

大好きなピリ辛唐揚げは、はずせないかな～。
担々麺も良いかな～って迷われてたので、メニューはまかせて
もらう事にしました。

どれも時間のかかるモノなので、普段なら組み合わせませんが
頑張りました。

写真を取り忘れた…　キュウリの酢の物もあり～の、食べる
ラー油も作り～の、だったので、食事時間の１時を少し
オーバーしてしまいました。

そして、今日は東京へ転勤になったSATOさんが日帰りで
帰って来ていた、SATOさんも焼きシュウマイが好きだった
ので、ちょうど良いかな～って。。。

みんなに喜んでもらえました。

１４００ｇ。
１．４ｋｇのシュウマイ包みました。
ヒロエさんに手伝ってもらって・・・。

包み上がり６６個。
いつもよりもかなり少ない数ですが、大きな皮を用意した
ので、１つがかなり大きめ。

１６個余ったので、タッパーへ詰め東京に持って帰って
くれると…。

ゆずコショウとカラシもつけて・・・。

今晩の東京スタッフの夜食です！