2011年6月1日水曜日

6月1日・豚肉のハリハリ鍋

豚肉のハリハリ鍋  だしに豚肉を入れて、水菜を入れたとこです。

水菜は入れてから、サッと食べた方がシャキシャキして美味しいです! 


「ハイ!出来たよ~」と言うと……。

色んな角度からお箸がお鍋へ……。 アッという間に、なくなります。

豚肉入れて、水菜入れて、写真撮る間もなく、私が取る間もなく……。 何回繰り返しても、すごい勢いで衰えることなく…。
1.5kgの豚肉と3束の水菜と椎茸・しゃぶ餅はなくなりました。 みんなの大好きなお鍋だった事に、初めて知ったのであります。

少し肌寒い今日にはぴったりの献立。
皆さんもどうですか?

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