まかないロールキャベツ
マカロニ添え
温野菜サラダ
レンコン
ナス
ニンジン
ブロッコリー
ジャガイモ
パプリカ(赤・黄)
エリンギ
←まかない…
巻いてないロールキャベツです。
時間的に巻いている余裕がない・・・
けど、ロールキャベツを出したい。
と、言う結果「まかない」にしました。
一生懸命巻いたって、食べる時に
チュルンってはずれて、バラバラになるし…。
「まかない」にした結果、キャベツの甘みも
よく出て、巻くよりも美味しかった様に思います。
13時にいただきますが出来たしね!
そうそう、ご紹介が遅くなりました。
いつも写真の中にちょこっと出てる水色のおじさん。
あの方は、いつも私の料理の出来映えをチェックしに
来る支配人でございます。
チュニジアからやってきた「ミスター、ハリッサ」です。
たまに、ピリッとさせられます… (^^)
まかないロールキャベツはかなり、高得点!嬉しいおかずでした。
返信削除面倒というより、ロールキャベツを食べさせたい、そして食べたい思いが
詰まっておりました。
ありがとう。
キャベツが美味しいこの季節ならではの一品です。
青い水兵さんはチュニジアからですか。「ハリッサ」は名前ですよね。
返信削除チュニジア方面では「ハサッリ」「リハッサ」「ハッサリ」という発音が多いので、どれでしょうか?ほんとに「ハリッサ」でしょうか。