９月２８日・サンマの塩焼き

サンマの塩焼き
つみれと白菜の炊いたん
菊菜の白和え
サラダ
みそ汁　

サンマの塩焼き。
生サンマに塩をして、フライパンで焼きました。

魚焼きグリルがあるのですが、焼きあがるのに１５分以上かかります。
７人分焼くのに、３０分以上かかりとても効率が悪いので、最近は
フライパンで焼きます。

とても脂がのっていたので、脂を何度かペーパーで吸いながら…。

七輪で焼くと美味しいでしょうね～。
　 つみれと白菜の炊いたん。

ｋａｚｅさんから白菜少し、水菜少し、えのき少し、しめじ少し、白ネギ少し。
豆腐１丁の差し入れ・・・。

ここで、白菜と水菜を使って…。
　　春菊の白和え。

頂きモノの豆腐を使って、今日は社長の好きな白和え。

そこでいつもの春菊・しめじ・こんにゃくの白和え。

春菊、高っ！
３９８円。　
ビックリしました・・・。

春菊に拘る事はないんですけど、他の野菜もそこそこ高いし、
それならいつも通りに春菊で・・・。

野菜、高いわぁ～・・・　

サボイ。。。

サラダ。
どこかで見た？？？

バレましたか・・・。

昨日のサラダとワカメ混ぜました。

みそ汁。

ここで、ｋａｚｅさんからもらったえのき、白ネギを使って・・・。

全部使い切りました！

今日は、かなりお腹がいっぱいになりました。
サンマが大きかったのと、脂がのっていたからでしょうか？

昨日の残りの、まかないロールキャベツもあったのですが、
それも手を付ける事なく、ご飯終了～。

サンマを焼くと部屋中がサンマ！
お茶っぱを乾燥させたのを貯めてくれてたので、それをフライパンで
炒りましたがまだまだサンマ臭い…。

明日の朝もきっとこのままのサンマがこびりついてそうなので、
コーヒーの出がらしを炒ってみようかなぁ～。