３月１０日・たぬき

たぬき
鮭ご飯　 たぬき。

定食、たぬきと鮭ご飯です。

今日は、スタッフがとても少なかった為、リクエストのおそば、たぬきに…

東京では、たぬきの事を天かすの入ったモノだそうなんです。

なので、たぬきそば・たぬきうどんが存在するそうですが、大阪では

たぬきうどんは存在しません。

たぬき＝きつね「そば」ですから、うどんはありません。

きつねうどんになります。

また、京都では薄揚げを細く切ってあんかけにして、しょうがをのせ

たモノだそうです。

地方によって表現が違うと迷いますね…。

オブザアイには、関東出身・九州出身・東北出身・関西出身がいます。

なので、たまにそれ何ですか？って事もあります。

みんな習慣で、自分が普通だと思ってますから…。

色んな習慣があって楽しいですね。