３月４日・クリームシチュー

クリームシチュー
サラダ　 クリームシチュー。

サラダ。

今日のクリームシチューもホワイトソース作りから…。

今まで、クリームシチューの素を使っていて、不味いと思った事は

なかったのですが、１度ホワイトソースから作って見ると味の違いに

驚き、後味の違いに驚き…。

もう２度と「素」生活には戻れそうにありません。

なので、今日もバターと小麦粉から…。

やっぱり、この方が美味しい～デス。

今日もオブザアイ、取材や打ち合わせで大忙し！

人数も少なく…、静かな事務所です。

明日は、今日よりも更に少ない人に…。