７月１３日・冷しゃぶ

冷しゃぶ
煮物
ベイクドトマト
みそ汁
漬け物
冷しゃぶ。
レタスと水菜の上に、豚肉をのせました。
豚の肩ロースは美味しいです！
　ベイクドトマト。
　 ｏｈｒａｋさんがバジルを差し入れしてくれました。
すごい香りがしました。

料理の本を参考にしました。

バジルをみじん切りにして、バターやにんにく・生パン粉など混ぜたモノを、

トマトの種を取り除いた部分へ入れオーブンで。

とても良い香りで、イタリア～ンな感じでした。

煮物。

こんにゃく・ちくわ・人参・大根を炊きました。

先日から土井の志ば漬けです。

タマネギ丸々のお漬け物と、ピリ辛キュウリです。

意外なお漬け物。タマネギ丸々１個の漬け物は、初めて！

最近目新しいお漬け物を食べています。

今朝の大阪は暑い・暑い！

冷たい麺？

イヤイヤ、違います。

でも～、何か食べやすいモノ…と考えました。

ラー油やゆずコショウなどと一緒に食べるのが美味しい!!!