１月２６日・ステーキ

ステーキ。　 ダァーーーーーン！

ステーキです～。

野菜たち。

ピーマン・パプリカ・椎茸・じゃがいも・ブロッコリー・レンコン。
このブロッコリー、伊勢から届きました。

丸く出来るブロッコリーではなく、それぞれが独立した感じのブロッコリー。
甘くて美味しかったです～。


塩もみしたキュウリとトマト。

では、焼きましょか・・・

ホットプレート、イッパイのお肉です！

牛肉の脂身をカリッと焼いて、ガーリックライスにしました。

すぐきも入れて…。

もじゃし君が、ちょこっとだけ丹念に焼いて…。

とても美味しそうに焼いていたので、１切れだけ頂きました。
お店で食べる、ステーキの味でした！

そして、今日はＦａｃｅの取材があり…

取材女の子チームは、帰って来てから。

もじゃしシェフが、３人の女の子の為に腕をふるいました。

食べ頃に焼けた肉をお皿に乗せてもらって…。

とっても美味しそうでした。
私もここに参加したかったなぁ～。

で、突然醤油。。。
これは、昨日ｏｈｒａｋさんがＢＥＡＴの打合せで奈良県の五條へ行き、

お土産の醤油を買って来てくれました。

とても良いお店だったらしく、色んな醤油を味見させてもらって、これが
１番美味しかったと…。

だし醤油とは違ったまろやかさで、今日のステーキにとてもよく合いました。

どうして、突然ステーキなのかと言うと…

１月２２日は、オブザアイ社長の誕生日。

２１日の日、このステーキでお祝いをしようと思っていたのですが、
東京へ行かれたとの事で、２１日は急遽メニュー変更にしました。

それから、社長は取材や東京への出張があり、本日やっとステーキを
召し上がってもらえる事となりました・・・。

が、社長がこのステーキをリクエストされたワケではないので、
喜んでもらえたのかどうかは少々不安なんですけどね・・・。