９月１０日・焼肉

焼肉。
ちしゃ菜とたまねぎに埋もれてますが、真ん中の茶色のモノが焼肉です。
ちしゃ菜の袋には、カルビっ葉と書かれてました。

カボチャフライ。
すくなかぼちゃをダシだけで炊いたモノを、フライにしました。

これは、ｏｈｒａｋさんのおばあちゃんから頂いたカボチャで、

この料理はｏｈｒａｋさんのお母さまから教えて頂いたモノです。

結構、好評でした。

甘く味付ける事もなく、ダシでただ炊くだけ。

私は出来上がりに、塩を少しかけて頂きました。

すくなカボチャ。　すくなカボチャは大きいせいか、お店でもこの様に切られて売られてます。

表面はプラスチックみたいに、ツルッツルッ！

２５…。

何の数字でしょうか・・・？

大きさなのか、重さなのか???

アジの干物。

白ネギの味噌焼き。

試食です。

白ネギに沖縄の肉みそを塗って焼きました。

試食なので、一切れずつ。

時間に余裕があると、ついつい何か試したくなる…。

これはこれでありですが、おかずになるな～ってモノでもなく、

お酒のアテには良いけどさすがに会社でお酒を飲む事もない…

ん？ある???　いえいえ、飲まない…よね・・・。

飲まないはずですから、このメニューはどうですかね？

でも、お酒のアテに１品こう言うのがあっても良さそうです。