全体会議！

１１月２２日。

ホテルグランヴィア大阪２１階「楓」にて、OBSERAIの東京事務所と大阪事務所合同の全体会議がありました。

今までの会議は事務所でしたが、ホテルを借りての会議は初めてです。

顧問の柿沼先生から、海か山の見える景色の良い会議室を借りて…との要請がありました。

今回は、大事な会議だから……と。

「そんなぁ先生、結婚式じゃないんだから」と訴えましたが却下され、それならせめて窓の大きな開放感のある部屋程度でと………この折衷案をのんでいただき、アクセスも良い事から、ホテルグランヴィア大阪に決定～。

で、どれどれ…とお部屋に……。

キレイな部屋～。
ホテルなので普通でしょうが、会議だけに使うにはもったいない感じ……

大きな窓からは・・・ こんな景色や、（ＭＢＳ本社にPIASタワー）こんな景色も。（これは伊勢丹）

下には、新しくなった大阪駅も見下ろせる。

今日はとってもキレイな空で、時々、飛行機が真っ正面に飛んでいて、なんとも気持ちの良いお天気で。

いよいよ、先生の司会で会議は始まりました。

１時間ほど先生から、オブザアイの現状を分析した経営報告がありました。

会議中にちょっとつまめるお菓子を買いに、大阪駅のキオスクへ行きましたが、

キオスクですからお土産や電車で食べるお菓子がほとんどで、
悩んだ末に揃えたお菓子たち。

質疑応答の後は、お昼ご飯タイム。

お昼のご飯は、松花堂弁当か洋食弁当の２種類で、本日は洋食弁当。２段のお弁当になっていました。　
とっても豪華でビックリ！ 少し煮物もあり…
フライもサラダも……たっったっぷり。
鶏の照り焼きもこのボリュームであって…。
みんなお腹イッパイに！

贅沢なお昼と景色の良いお部屋での会議。
この景色は、やっぱり必要ですね。
会議の雰囲気が大事なんだと、今回とても実感しました。

柿沼先生の作戦成功でした！

夕方からは全員でイタリア料理店へ。なかなか楽しい全体会議でした。

くまもん指人形。

小山薫堂氏監督の「くまもとでまっている」の撮影に参加したオブザアイ制作撮影班は抱えきれないほどの思い出と「くまもんグッズ」を頂いて帰ってきた。

なによりも人との出会いは貴重だったらしく、熊本に行ったり、京都にお招きしたりと、遠い九州の熊本と深い絆を結んできたようです。

制作した短編映画「くまもとでまっている」は熊本県の各地で上映されているそうです。

「くまもん」と「くまもとでまっている」の情報は暫時、お知らせ致します。

Inter Bee 映像機材展 幕張

千葉県 幕張メッセ。（マクハリメッセ）

この幕張に行くたびに「秘密のアッコちゃん」の呪文を思いだしてしまうのは僕だけなのかしら……

とにかく会場は広い。だから入場前に行きたいブースを調べ、充分に計画を練って、サーッと風のように走り回る。特に今回はアマゾンの激烈な下痢とアンデスの高山病を患った後なので、混雑する人ごみを避け、あまりキョロキョロしないで歩き回る。

今年も新しいカメラが出品されていて、もう購入するカメラは決まっているのさ……。お侍には名刀 正宗、音楽家にはストラビバリ、００７にはアストンマーチン、グリコにはおまけ、キャメラマンには最高のカメラ！とめてくれるなオッカサン……。

広い会場を歩き回ったのでお昼ご飯。

フランス語、英語が堪能な加藤君がAランの写真を撮ろうしたが、写真がヘタクソだったら健康管理部長に叱られるので柏原が撮影。

ナイフとフォーク。このお茶碗でどんな使い方で食べたらいいのか……箸を使いなさい。

キャベツは切ってから時間がたっているのであろう。カペカペだったぞ。しかし、そんな時の食べ方はお味噌汁に野菜を「ぶち込む」のだ。（Aランに味噌汁もどうかと思うのだが……）

この食べ方はイランで考えた。テヘランのホテルでは三種類の定食しか用意できないという。つまり朝昼晩を食べると一日で終わってしまう。これを２週間ほど続けることになる。三種類というのは「焼き鱒定食」（イスラムでは鱗のある魚は食べない）「ケバブ定食」「焼鳥定食」、それと判で押したような「麦スープ」。三日もすると食べるのが嫌になって、それでもなんとか食べられるのが野菜。しかしそれも２〜３日のことで、この行き詰まった定食に変化をつけるために考えたのが”世界遺産シェフお薦め”「麦スープ、野菜をぶち込んで」又は「ぶち込んだ野菜の麦スープ」なのだった。（どっちも同じ意味ですが……）

とにかく、食欲のない時の「ぶち込む」は大発見で、ベトナムでは「ご飯にニョクマムをぶち込んで」が好評だった……（笑）

会場で出会った人達

板野氏、頑張っていました。

テレビ東京、照明監督の水野氏。

撮影現場で氏の穏やかさにどれだけ救われたことか……

毎日放送の関キャメラマン。

研究熱心な彼がいれば放送局の映像もまだ大丈夫。

幕張の放送機材展は紅葉が始まる頃に開催される……たくさんのブース、人の波……

実はここが一番ホッとする風景。

最高のカメラを製作して欲しい……最高のレンズを使いたい。映画の撮影機材とテレビのそれは、垣根がなくなりつつあって、カメラはどんどん優秀になる。けれどそんな高性能機を使う番組があるのだろうか……と考えてしまった……でもカメラは最低２台は買う！（笑）

１１月１８日・ジョージア

ＧＥＯＲＧＩＡの新製品。

和－ＳＴＹＬＥ。　
宇治抹茶入りコーヒー。　
今朝、たまたま難波の駅で、この商品の大きなポスターを見かけました。

コーヒーに抹茶？どんな味がするのかなぁと。。。

その後、会社に着き、経理のスタッフの机の上にはこの缶が置かれていた。
中津の駅で配っていたそうで、お昼ご飯のあとみんなで試飲。　
何色かな？ってみんなでワクワク。

試飲らしく、なぜか紙コップで。

・・・。
普通。
ミルクコーヒーの色。

飲むと…
ほんのり抹茶。
ほんのりコーヒー。

コーヒーが苦手なスタッフもコレならいける！と。。。

なめらかに深く、ほろ苦くやさしく甘い、繊細で複雑な美味さ、
ジョージアに巧みな和のレシピを取り入れたコーヒーです。

だそうです！

ぜひ、お試しを・・・。

やっちまったぁ！

２２日に、obserai 社員全員の会議があります。


その資料が柿沼先生より、メールで届き…
それを、プリントアウトして欲しいと。。。

Ａ３のカラーが印刷出来ますか？と聞かれましたので、
頭の中は「Ａ３」

何の疑いもなく、２枚はカラーで出てきました。

その後、１度に２９枚！

それも全てＡ３で。。。

Ａ３とは、Ａ４の倍なのでものすごく大きいです。
倍ですから…。　 Ａ４と比べると、こんな感じ。

先生、本気やぁ～って思いました。

途中で、「ん？待てよ・・・。」
と、メールを読み返してみたら、Ａ３も含まれていると言う事でした。

時すでに遅し・・・。

みんなに配り終えたあと・・・。

はぁ～、やってしもた。
あかん、頭固なってしもてる・・・。

帰るまでに…と少し焦ってはいたものの、単純なミス。
　　　　　　　　　　(>_<)

大阪のスタッフには、先生本気やねって。
みんなも何も疑わず、本当～って受け取ってくれてましたが・・・。

もちろん、先生は本気なんですが、それとこれとは違う。。。

印刷しなおすのも紙がもったいないので、当日は大阪のスタッフのみ
ドーンッと重たい・大きな会議資料を持って行きます！

ＴＨＥ・会議！

１１月１７日・最近は…。

今日は、大阪事務所の冷蔵庫をご紹介致します！

健康管理部がなくなりまして、１ヶ月半。

１０月イッパイまでは、それまでに買っていた残りのモノがありました。
ちょこっと用意するだけで、十分なぐらいに…。

それももうすっかり姿を消してしまい、今は何もない冷蔵庫になって
しまいました。

ひとり暮らしをしているスタッフなんかは、毎回外食は金銭的にキツク。

炊飯器があるのなら、高いレトルトのご飯を用意しなくてもお米さえ
あれば炊ける環境。

お米を買って炊飯器で大量に炊いておき、冷凍すると言う手段。

今、オブザアイの冷凍庫には、名前の頭文字が入った冷凍ご飯が
入っています。　　　　　　↓
「三」は、あと１つです。

炊きたてを冷凍にするので、ふんわりと美味しいご飯です。


そして、冷蔵庫には…。

卵にも名前が・・・。

１つ、怪しいモノが仲間に入っていますが、これは社長の卵。

納豆に名前が入っていたりと、お金をかけずにしっかりご飯を用意する。
さすが、「大阪」なのかもしれません。

女子ランチ！

こんにちは、東京事務所の高橋です。

今日は、佐藤さんとランチに行きました。

駅の近くにあるカフェ（？）です。

食べごたえのあるパンに、ドリンクとサラダが付いて５００円♪

金欠の私達には値段も量もちょうど良かったです。

ちなみに、写真は佐藤さんのiPhone4Sです。キレイ！

柏原さんも昨日手に入れたそうで、スカイプにて見せて頂きました。

みなさんいいですね〜。

それでは、また次回！

ニルヴァーナ〜俗世における涅槃寂情の境地を求めて

※東京事務所の加藤初投稿です。

本日のお昼は、神谷町のインドと言っても過言ではない
南インド料理屋「ニルヴァーナ」の本格派チキンカレー。
辛くて濃厚な味のカレーはまさに絶品。


円形の容器に入ったクリーム色のデザートに
（それがあたかも存在していないかのような素振りでもって）
まったく手をつけずに食事を終えるか否かで、
彼あるいは彼女がNirvana people（ニルヴァーナのテイクアウトを頼みなれた人物）
かどうかがわかる。
端的にいってしまえば、
幸か不幸か
毎回おまけでついてくる南インドのデザートは、
日の出ずる国で生活してきた人々の口には
十中八九あわないのである。（笑）

しかし、
Nirvana people率がほぼ１００％に近い
東京事務所のスタッフの中には、
「出された料理は、残さず食べなさい」
という幼少期から親に言われ続けてきた教えに背き、
何のためらいもなくデザートを残すことに対して罪悪感を感じる者も少なくない。

昔、インド陸軍の取材をしたことがあったが、

彼等の基地での食事は半端な量ではない。驚くほど食べる。

このニルヴァーナクライシスを味わった次の瞬間には、都会的生活の中ですっかりスポイルされた自分の姿が次々とフラッシュバックし始めるのだ。
駅のホームにある自動販売機の隣に設置されている缶とペットボトル専用のゴミ箱に、ポケットに入ったちり紙を入れたとき、酔いつぶれてホームに倒れこむサラリーマンの姿をまたぎ、家路を急ぐ他の乗客と共に地下鉄に乗り込んだとき…。

そうすると、

目の前にぽつんとおかれた小さなデザート、そのなんとも無抵抗な丸形のシルエットに愛しさを感じずにはいられない。彼あるいは彼女は、思いきってプラスチック製の小さなスプーンを取り出し、得体の知れない粒状の素材で溢れたクリームをすくいあげ、おそるおそる口に運ぶのだ。

ところが、
いくら
「口の中に広がっていく粒たちのパレードがもたらす独特の食感も、一瞬我慢すれば大丈夫だぞ。」
と自分に言い聞かせても、
結局は完食できずに大半を残してしまうのが現実である。

食べたくなかった
　　　↓
食べようとした
　　　↓
食べられなかった

「料理を残す」という行為一つをとっても、
その結果のみから、その行為に対して
即座に倫理的判断を下すことは
できないのかもしれない…。

人が人との関わりの中で何かをするそ
の背景には、たとえどんなに
小さくとも何らかの物語が
あるのだろう。
だからこそ、他人の不祥事や、失敗に対しても
頭ごなしの糾弾や誹謗から始めるのではなく、
まずは、「物語」の糸をうまく紡ぎだしていくことに専念して生きていきたい。
だから今夜は、
群衆が行き交う東京が奏でるネオン交響曲にそっと耳を澄ませてみたい。
その曲を構成する一つのちっぽけな四分音符として転び、つまずきながら、
歩いても歩いても、
どうあがいたって
私は私のままなのだから。

むずかしい話しはいいから、早く食べたまえ。

皆さん良い週末を♫

１１月１０日・昨日のお昼～。

昨日、阪急百貨店へ社長とお出かけしました。

今、阪急百貨店うめだ本店でイタリアフェアが開催されております。

そこで、フォトグラファー「ニシカワヨシエさん」　が

イベントスペースで昨日と今日の２日間だけですが…
　　
　「ミラノ在住　フォトグラファーが見つめるミラノ」と言う

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　講座をされていました。

その、ニシカワさんにお会いして来ました。

ニシカワさんは、社長がミラノで撮影させていただいたそうで、
大阪の阪急百貨店で再会です。

とても明るい方で、ミラノに行く事があれば会いに行きたい…
そんな女性でした！

このイタリアフェアは大盛況で、どこのお店も人だかり。
フロア自体が美味しそ～な香りでお昼ご飯前の私はキョロキョロ・・・。

誘惑だらけでした…。

そして、いよいよお昼ご飯。

どこで食べよ～か。。。

とりあえず、新梅田食堂街へ行きました。

ここは、食堂街と言うだけあって、たくさんお店があります。
決められませんでした…。

通りがけに、あった小さな小さな珈琲屋さん。

人の良さそうなお兄さんが１人。

「食後に、必ずコーヒーを飲みに来るので、美味しいお店を
　紹介して欲しい」…と、突然お店に入り聞いてみました。

本当に、人が良い方で
「どこも美味しいです！中華屋さんもお好み焼き屋さんも…」と。

気になる洋食屋さんが道挟んで隣にあったので
「そこは？」と聞くと・・・
「結構、人気がありますねっ」と

その言葉で即決め！

社長と行きました。

まず、メニューから…。

ライトランチと言うのが、日替わりランチの様なモノで、この日は
カキフライとハンバーグ。
カキは大好きなのですが、なんとなく避けたい感じで…。

社長と２人、Aランチに。

「Aランチ２つ！」と注文すると、お店のおばちゃんは…
「エーラン２つ！」

１文字しか略してへん～。

私の友達は、お金持ちの事を「カネモ」と言う。
それと一緒。。。

１文字しか略せてないのだから、全部言おうよ。
エーランチ・金持ちって。。。

待っている間に、メニューを見てみた。

夜に来て、色々と食べてみたいモノ色々あって・・・。
左２段目。

ビーフシチュウ。

シチューではなく、シチュウ。

ヤキスパゲティも魅力的・・・。

と、見ている間に「エーラン」がきました！　 白身魚のフライとハンバーグ！<フニャフニャのナポリタン。 なんかね、良いんですこの雰囲気が！ 決して、まずくはない・うまくもない??? 白身魚のフライは、熱々で美味しかったですよ。 ハンバーグは冷たくはないけど、温かくもない常温な感じ。 スープとご飯。

ご飯は、お皿でお箸はなく、お昼からナイフフォークでランチ。

なんや、ちょっとリッチな感じ～。

やけど、７００円さっ！

ライトランチは、５８０円。
隣のおばちゃん・おっちゃんの２人は、 ライトランチ。

おかずにあんまり手を付けてないのに、出て行こうとしている。

「もうやめとき、何食べても熱ない、美味しないわっ」と

まぁね、日替わりランチなので、注文があるのを見越して作り置き
している感じ。

それはそれは、出てくるのが早いですから…。
吉野家かっ！と思うほど、本当に早い。

しかし、人気があるのは５８０円の値段で、洋食が食べられる。
早いし時間がないサラリーマンには、とても良いお店なのかも。。。

文句を言う様な方は、お断り！と書いておく方が良いかも…です。

私たちは、楽しく・美味しく食べられて満足な気持ちで…。

さて、珈琲屋さんへ！

ちゃんと戻って来ましたよ～と、お店に行くとたくさんのお客さんでした。
　（ちなみにこの写真は、ブログ用に撮らせて欲しいと言うと、ニッコリと）

カウンターの角に２人で座りました。

社長の体は半分通路へ出ているぐらい……。

１杯１杯、ドリップ。
コーヒーが苦手な私。
ミルクも砂糖も山ほど入れて美味しい・・・の感想は説得力がありませんが、
本当に美味しいコーヒーでした。

コーヒーも美味しかったのですが、１つ気になるモノがあったので…。

写真を…。
何かわかりますか・・・？
それは、食パン！

コーヒーとトーストを朝からゆっくりココで食べてみたいなぁ～。

このパン、美味しそ～。

喫茶店のトーストってフワフワしてて美味しいでしょ～。

なにやら楽しい新梅田食堂街。

皆さま、１度行ってみて下さい。

昭和の香りがプンプンする…。
レストラン　マルマン。
コーヒースタンド　マルシン　を覗いてみて下さいな。