紅葉

１１月１５日
大阪市西区へ、公園での取材の許可を申請しに行って来ました。

皆さん、ご存知でしたか？
公園で撮影するのに許可をもらうって事…。

私は、obserai で仕事するようになってから初めて知りました。

近所の小さな公園でもいるんですよ…。

申請に行って、許可書をもらいに行くので、２回公園事務所に行く事になります。

１５日は、雨が降っていて紅葉もまだ少し早いかなって感じでした。

なにわ筋のイチョウ。

 

まだまだでした。





 靭公園（うつぼこうえん）も雨のせいか、散歩されてる方もいない…。

えっ？

家族が遊んでる???
雨降ってるのに…。

近づいてみると…

オブジェ。。。

ココにも・・・。

何ともリアルなオブジェでした。

そして、1週間後出来上がった許可証をもらいに。。。

あの家族はいるのか‼

当たり前ですが、お変わりなく、いらっしゃいました。

こちらも…。

紅葉はと言うと…。
たった1週間ですが…

 なにわ筋のイチョウ。

とってもきれい！

公園もたくさんの方が散歩されていて、気持ち良かったです！

 

やっぱり公園は晴れている時に行く所ですね。

たくさんの方が紅葉を見に来られていました。

 

紅葉の見ごろもあと少し。

私は久々に自転車で紅葉を見に出かけてみようかなぁ～。

さばく！



皆さま、更新が遅くなり申し訳ございません…。

いつもは、ネタがなく更新するのに時間がかかっているのですが、今かなりのネタ
もっています…。

が、忙しい毎日で更新する時間がとれずでした。

少し、落ち着いたのでやっとここに来れた…、と言う感じです。

では、ご紹介して参りましょ～。


さてさて、これは一体何でしょう？

カエル　

ブーーーーーッ！


ナマズ

ブーーーーーッ！


フグ

ブーーーーーッ！


正解は…。

ハマチです！

夫が釣って来た、ハマチ。
たくさん釣ったので、会社のみんなで食べようと１匹持って来ました。

本日の調理担当は、もじゃしくん。

初、魚捌き！



 OBSERAI にある包丁では、切り開く事が出来ないため…。
「開く」だけで、断念しました。

切れるとこだけを切ると…。
このカタチに…。

全てのアラを焼いて、潮汁に。

生臭いのではないかと思いきや…。
焼いているため、とってもええお出汁が出ておりました。

白ネギも加え、アラもそのまま入れて…。

 

本身は、やっぱりお刺身で頂きました。

４人で食べるとアッと言う間！

↑
　　　　　　　　　　　　　　　　　ハマチ

　　　　　　　　　　　　　　　　　太刀魚
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓

太刀魚のお刺身は新鮮でないと食べられないのだとか…。
市場に出回らない太刀魚のお刺身は、絶品ですね。

会社のお昼ご飯に、会社で魚捌くのもどーかと思うけれど、電車で持ってくる
私も私だな…、と今改めで感じました。

でも、また釣れたら持ってくるからね～!!!