お昼は、各自食べに行ったり出前とったり何か買いに行ったり…。
毎年、お中元・お歳暮に冷凍の鰹のたたきを頂くのですが、それが冷凍庫に
入ったままで。。。
ヨシ、明日のお昼ご飯は「鰹のたたき」
台所はないけど、まな板とナイフはある。
出来るってか、やる!
と、言う事で・・・。
共同の炊事場と言うか。。。
OLさんがお弁当食べていたり、会議したりするとこです。
ここでひたすら解凍。
流水で半解凍にして切る、と。
次は玉ねぎスライス。
事務所内で玉ねぎスライスして、ザルがないからタッパーに入れて
すこぅしだけ隙間をあけて晒す。
この日はこの共同炊事場にあまり人がいなく油断していたら…。
カップ焼きそばのお湯を捨てに来られました。
ちょっと横良いですか?と。
ハイハイ、どうぞ~と2人で炊事場に立っていると。
うわっ、鰹のたたき!
で、玉ねぎスライスですか…。
本格的ですね。
そんなん昼から食べたら焼酎でも飲みたなって仕事になりませんわぁと
言われ事務所に帰られました。
こんなもの、オブザアイにとってはお弁当食べる感覚なのに…。
お昼はチャチャッと済ませて仕事される会社が多いんですかねぇ?
たこ焼きなんてやりだしたら3時間もやっていたのに…。
と、昔を思い出しました。
思い出しているうちにすっかり周りは溶けてエエ感じに。
事務所に戻り、机の上で切って。
今回もシシトウがたくさん採れたので、1品に。
朝に炊いたご飯とシシトウのおかずもつけて…。
はい、お昼ご飯出来たよー!と、ちょうど打合せから帰って来たスタッフと
ご飯。
とても懐かしく感じました。
2人で2合は多いと思いながら、冷凍にしようと持って来たご飯は全て
たいらげ。。。
完食したお昼ご飯でした。