あれれ？

あれれ？

ん・・・？

片方ずつ…。
室内履きと、サンダル。。。

社長に会議をする！と招集をかけられ、慌てて会議室へ行かれた
kaze さんのデスク下。

追っかけてみるとー。

いたいた…。

お昼のお弁当。



ここ最近のお昼ご飯は、百貨店のお弁当なんです。

 

 

私は、夫のお弁当を作るついでに自分のお弁当を作ったりする時もありますが、

OBSERAI スタッフはほぼ毎日百貨店のお弁当。

 

 

出勤前に百貨店に寄るのが日課になりました。

 

ただ、社長は体調の事があり塩分控えめでなくてはなりません。

お弁当で塩分控えめ…。

そんなのほぼないのですよ。。。

 

どれだけ塩分が入っているのか不明なお弁当ばかりです。

 

ところが！

 

大丸百貨店　梅田店には、『すこやかデリカ』と言うお店があり、そこでは

塩分控えめのお弁当が売っています。

 

しかも、塩分の表記がしてあるので、わかりやすく選ぶのにもとても

参考になるのです。

こちらが、すこやかデリカの日替わり弁当です。

これは、塩分が1.6g のお弁当。

 

おかずの種類も豊富なのに、耳かき１杯分ぐらいの塩でこれだけのおかずが

作れるとは・・・！

 

この様な素晴らしいお弁当『すこやかデリカ』とは、国立循環器病研究センター

が創り出したノウハウを元に、美味しく創られています。

 

塩分少なめのお弁当を買うようになってから、塩分の表示を気にしてみると

サラダを売っているお店でも表示されているところが多いです。

 

こちらのサラダは、塩分0.1g

 

 

体調により食べ物が規制されてる方には、本当に強い味方で助かりますよね…。

 

これからは、生活習慣病などで食事制限される方も増え、表示されるのが

当たり前になってきそうですね。。。

 

どのお店に行っても表示が気になります。

 

 

こちらは制限のないお弁当。

京都大丸の京弁当。

京都ならでは、な感じの京都らしいお弁当どす～。



 

こちらも京都でkaze さんが購入してくれたばら寿司。

 



百貨店のお弁当は、種類が豊富で毎日何にしようかとウロウロ。

これだけのおかずが入ったお弁当を家で作るにはかなりの手間です…。
バランスよく、色んな食材が入っています！

あれもこれも美味しそうでなかなか決められずウロウロしている私。

明日はどこの百貨店に行こうかなぁ～？



ギャラリー



只今、 OBSERAI 大阪事務所があるグランフロント大阪 ナレッジキャピタル

７・８Fにて写真を展示しております。

カメラマンである社長が、撮影の合間に撮った写真。

長年、プリントアウトされずに社長のＰＣの中にずっと眠っていたものばかり…。

 

改めてＡ４サイズにプリントアウトすると、それはそれは・・・。

 

３ヶ月間展示予定なので、ぜひ一度お越し下さい！ 

ママのあじ

ミルキーはママのあじ～♪
で、お馴染みの不二家のペコちゃん！

大丸大阪店の地下２Fに不二家があります。

社長が私たちに…とおやつのお土産〜。

ミルキークリームロール！

真っ白なクリームがたっぷり！
ですが、あっさりしていて食べ易いロールケーキです。

生地は、しっとりふわふわ〜。


こちらは、チョコレートケーキ。

不二家のケーキではなく…。

ミヤ〜タのママの味♪

そうです！

ミヤ〜タのお母様、手作りのケーキ。

ゴールデンウィークに帰省したミヤ〜タが持って来てくれました。

ふんわふんわでしっとりとした、チョコケーキ。

みんなで美味しく頂きました。

お母様、ごちそうさまでした!!

まだ、スイーツ続きます…。

そして、こちらはママの味ではありませんが…

ルクア地下１Fのクリスピークリームドーナツー！！

「イースターダズン」のセットがかわいかったから…と、OBSERAI OGの

チャンマイがお土産に持って来てくれました！

久しぶりのドーナツで、またこんなにもかわいいドーナツでみんなの

テンションは当然あがり…。

もじゃしくんは、一気に３個食い。。。

皆さん、いつもOBSERAI スタッフへのお気遣いありがとうございます!!

棒なす。

棒なす…。

 

 

会社のスケジュールに、４月３０日に棒なす。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　

棒なす・・・。

 

ぼうなす・・・。

 

ボウナス・・・。

 

ボーナス・・・。

 

ボーナス!!!

 

　

！（O_o）ＷＡＯ！

 

 

　　　　　　ﾜｰｲ!!＼(o￣￣￣￣￣￣￣￣￣▽￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣o)/ﾜｰｲ!!

 

               (((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))　　(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))　　(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))　

『ひのしずく』

お土産　　!(^^)!

くまモ～ン！　

ではなくて…。

イチゴ　

 

熊本生まれの「ひのしずく」

カワイイくまモンの箱に入り。

 

箱から出すと…。

 重ねず痛まない様に丁寧に包装されていました。

これなら、遠い熊本からでも美味しいイチゴが届きますね！

開けると・・・。
ものすごいエエ香りがしました。
(^^♪

 





ぷりっぷりでしょ。。。

こちらのイチゴは、京都祇園で予約の取りにくいお店のご主人が京都の
卸売市場で購入して下さいました！

市場での買い物風景にOBSERAI スタッフも同行し、割烹着のご主人以外は
スタッフです。

 市場で美味しい食堂があると教えて頂き、朝食を食べたよ～です。

テーブルを見ると、たらふく食べられたのが伝わって来ますが、1人手の短い
指の短い人がいてそちらに目がいってしまいます…(^^ゞ

とにかく、このイチゴ全てのバランスが整ったとても美味しいイチゴでした。

美味しいイチゴをありがとうございました!!!
美味しさに驚いた私たちでした。。。

久々に…

先日、久々にスタッフ分のおかずを作る事になりました。

グランフロントには、お台所がなく…。
自宅で作って、持ち込み！

kaze さんは、おにぎり担当。
私は、おかず担当。

 

 

おにぎりは、梅と昆布を。
ふんわりおにぎりで、とっても美味し～！

さて、おかずはと言うと…。

玉子焼き
唐揚げ
たたきキュウリ
ちくわとこんにゃくの炊いたん
インゲンの胡麻和え
サラダ

と

瓢箪山　
森田屋コロッケ

揚げたてコロッケを持って、電車に乗り
車内中、ええにおい～。

もう、ガマンするのに必死。。。


久々に作る、大量のおかず・・・。

感覚、かなり鈍ってしまってました。。。
おにぎりの美味しさに救われましたが、おかずの出来はイマイチ。

だけど、みんなで囲む食事は楽しいですね、やっぱり！

 大きな丸いテーブルで

ワイワイと・・・。

 

 懐かしかったですね、食事作り！

おかずを作っていた頃を思い出しました。

と、それと同時に思い出した器たち。

引越の時に、サヨナラした・・・。

 器、それぞれに思い出が。

 丼には、キムチチゲを入れたなぁ～。
カレーそばも・・・。

こちらの器たちは、毎日使っていてみんなの好きなモノ作って・・・。

 

みんなが美味しそうに喜んで食べてくれてた顔を思い出しますね、器１つでも。

 

インゲンの胡麻和え

鶏の肝の甘辛煮

かぼちゃの炊いたん

春菊の白和え

 

と、本当に懐かしい器たち・・・。

 

引き取ってくれた器もあったけれど、ほとんどの器がサヨナラして。。。

 

 

炊事場がない職場になって慣れたけれど、やっぱり小さくても良いから

炊事場が欲しくなっちゃいました。