たまには、ご飯。

グランフロントに引越して来てから、自炊が出来なくなってしまいました。


お昼は、各自食べに行ったり出前とったり何か買いに行ったり…。


毎年、お中元・お歳暮に冷凍の鰹のたたきを頂くのですが、それが冷凍庫に
入ったままで。。。


ヨシ、明日のお昼ご飯は「鰹のたたき」


台所はないけど、まな板とナイフはある。
出来るってか、やる！


と、言う事で・・・。


共同の炊事場と言うか。。。


OLさんがお弁当食べていたり、会議したりするとこです。

ここでひたすら解凍。

流水で半解凍にして切る、と。

次は玉ねぎスライス。


事務所内で玉ねぎスライスして、ザルがないからタッパーに入れて
すこぅしだけ隙間をあけて晒す。


この日はこの共同炊事場にあまり人がいなく油断していたら…。
カップ焼きそばのお湯を捨てに来られました。
ちょっと横良いですか？と。


ハイハイ、どうぞ～と2人で炊事場に立っていると。


うわっ、鰹のたたき！
で、玉ねぎスライスですか…。
本格的ですね。
そんなん昼から食べたら焼酎でも飲みたなって仕事になりませんわぁと
言われ事務所に帰られました。


こんなもの、オブザアイにとってはお弁当食べる感覚なのに…。


お昼はチャチャッと済ませて仕事される会社が多いんですかねぇ？


たこ焼きなんてやりだしたら3時間もやっていたのに…。
と、昔を思い出しました。

思い出しているうちにすっかり周りは溶けてエエ感じに。


事務所に戻り、机の上で切って。

今回もシシトウがたくさん採れたので、1品に。

　　　　　　　　

朝に炊いたご飯とシシトウのおかずもつけて…。




はい、お昼ご飯出来たよー！と、ちょうど打合せから帰って来たスタッフと
ご飯。

とても懐かしく感じました。




2人で2合は多いと思いながら、冷凍にしようと持って来たご飯は全て
たいらげ。。。




完食したお昼ご飯でした。

サイエン その後…

だんだんとトマトが美味しそうに色づいてきたんです、やっと。。。

なのに、夜中の大雨でボキリ、と折れてしまっていて…。



わかりますか？

わかりにくいですが、ボキリと…。

(;＞_＜;)

はぁ～、もっとちゃんと支柱にくぐりつけておけば良かった…と後悔しても

もう戻らず…。

でも、空きスペースにちょこっと植えてみた生食とうがらしが…

絶好調なんです!!

ほらほら!!

こんなにも取れましたよ！

ザックリ焼いて、だし醤油ピャーってかけてかつお節をパラパラっと、で
ウマウマでした。


そろそろ第２弾のとうがらしが順調で、１番期待していなかったとうがらしが
絶好調です。


オクラも植えてるんですが、この絶好調とうがらしに肩身狭く…。

キュウリもまだまだ絶好調です。

あと、どれだけ採れるかなー？

と、毎日毎日楽しみに見ています。



すぷらうと。

スプラウト。


最近良く耳にする言葉ですよね。
野菜の発芽、直後の新芽の事です。


今から成長！と言う発芽直後だから、栄養と酵素がたっぷりと含まれてるらしい。


その栄養と酵素がたっぷり入ったスプラウトのサンドイッチをお昼ごはんに。


ハナフル、ご存知ですか？
フルーツのスイーツがたくさんある有名なあのhanafuru！


ルクアにあるハナフルには、LOLと言うスプラウトサンドイッチがあり
先日、購入しました!!

２人で、１つずつ。

かなり多いと思ったのですが、まぁ初めてだし２種類購入。

１つずつ交換して２人で食べよ。。。

スプラウトシュリンプエッグサンド

スプラウトグリルチキンサンド

結構なボリュームです。

フーフー、ヒーヒー言いながら何とか完食。

そんなに小食ではないと言うよりも、まぁよ～食べる方ですわ…。

ハッキリ申しますと・・・。

でも、まぁお腹ポンポン。

人参やパプリカ・キュウリも千切りにしてたくさんたくさん入ってます。

今度は２人で１つにしよ～と、固く誓いました。

あと、その横にPARACHUTES　と言うコールドプレスジュースも置いてあり。

それがまたええお値段のジュースでして。


１本600円！

スプラウトサンドイッチとコールドプレスジュースで、栄養満タン
お腹満タンになったお昼でした！

サイエン。

今年も家庭菜園を始めました。


去年もプチトマトにミニキュウリを作ってみたのですが、
植木鉢が小さすぎたのか栄養が足りずプチトマトはあまり出来ず…。
ミニキュウリは、この様な大きさに。。。

もはやミニではなく、上と下の栄養バランスが悪い…。
それでも出来た出来たと喜んで食べましたが。
ミニのはずが普通のキュウリの大きさに納得出来ず・・・。




今年は、リベンジのためお店の人のアドバイスを頂き無事収穫!!

今年はちゃんとミニのキュウリになりました。

食べきりサイズでちょうど良い！

栄養も満タンに詰まってる感じ～。

白いのがキュウリの花。
鈴なりに出来ているので、次々と収穫が期待出来そう♪




お店の人のアドバイスで１番ビックリした事。


それは・・・
肥料を植木鉢の端っこギリギリ置くこと。




ついつい根本にあげてしまいがちですが、根本にあげると栄養が
足りすぎて根腐りする事もあるとか・・・。




なるべく遠いところへ置いて、自分で栄養をとりにいかせると立派に
根をはるそうです。




トマトはまだまた青い実で収穫までまだまだですが、トマトが無事収穫
出来たらご報告致します！

約１ヶ月が経ちました…。

皆さま、お元気ですか？
熊本の地震から約１ヶ月が経ちました…。


遅くなりましたが。


熊本の地震で、被災された皆さまに心よりお見舞いを申し上げると
ともに、１日も早い復興をお祈り申し上げます。




京都事務所開設の４月１日、京都事務所もユラユラ～と揺れました。
みんなの携帯がワンワンと鳴り、一瞬何の事かとわからず。


震源地は、三重県志摩沖。
東海地震・南海トラフの地震はいつきてもおかしくないと言われており、
とうとう東海地震が来たか？と思った１３日後。


まさか、熊本に震度７もの地震がくるとは、誰もが想像してなかった事。
また、その２日後にも震度７の本震。


熊本には、撮影で何度も行っているオブザアイ制作チーム。
熊本城も大きな被害うけてしまって、１本の石垣で踏ん張って…。
痛々しい姿です。


探してみると、熊本城の写真がありました。

もちろん、今は立ち入り禁止になっていて石垣もかなり崩れてしまって
いるのでしょう。


１日でも早く熊本城が改修されて、また「デン！」と大きく構え熊本の
皆さんを勇気づけて欲しいと思います。


まだまだ時間かかると思うので、それまで「くまモンあのね」と言うツイッターで
弱気になった時・嬉しい事があった時何でも報告してみて下さい。


くまモンも頑張っている姿を目にします。
くまモン、大変だけど頑張るんだモン！

ありがとうございました。

３月３０日のブログでご報告させて頂きましたが、４月１日に

京都事務所を開設致しました。

皆さまには雨の降る中、お越し頂き本当にありがとうございました。

京都事務所へ着くと、土間にはこの様なたくさんのお花があり

とってもビックリしました。

芸能人の楽屋などをTVで見た事がありますが、そんな楽屋に

負けないほどに立派なお花がたくさん！



こちらはほんの一部で、このあともぞくぞくとお花やお祝いの品が届き

ヤマトさんもビックリされておりました。

小さな小さな事務所に、立派なお花と心温まるお祝いの品を頂戴し

本当にありがとうございました。

京都事務所には、玄関の靴を脱ぐ様なスペースではなく、玄関を開けると

土間になってるのです。

なので、こちらにズラリと・・・。

乾杯の時に必要な大人の飲み物などはスッカリ冷蔵庫に入れられ、

こちらに飾る事なくシュワシュワとグラスにも注がれて・・・。

何度乾杯した事か・・・。

そしてそして…。

この畳、覚えてらっしゃいますか？

昔の事務所で使ってたの。

懐かしい昔の事務所の写真です。

たまには、置き方を変えて・・・。

こんな風に置いてみて…

もじゃしが疲れて座ったり…。

会長が風邪でダウンしてたのもこの畳。

また、京都事務所で活躍する時がやってきた！

土間に置き畳。

より京都らしい事務所になりました。

お祝いにかけつけて頂いた方には、ほんの少しですがおつまみ程度のモノを。

色んなモノを串に刺し・・・

これは、昔よく会社で作っていた「鶏のさっぱり煮」

写真ではわかりづらいですが、食べやすくうずら卵50個と手羽中60本

家にある1番大きな鍋でギリギリ煮込んで。

久々の大量料理で、加減がうまく出来ず凹みましたが、皆さんから

美味しいと言って頂き、嬉しい様な恥ずかしい様なでした。

もっともっと美味しく作っていたはずなんですよね、昔は。。。

まぁ、でも料理がメインではなく、皆さんに京都事務所を知って頂き

また近くに来られた際には寄って頂ければと思います。

常駐してるはずのスタッフも忙しく、なかなかずっといてるって事は

少ないですがこれから京都事務所も賑やかになるかと思います。

グランフロント大阪と東京事務所は、今まで通り変わりありませんので

こちらもどうぞ宜しくお願い致します！

ご報告。



春ですね～。

まだまだ寒くいんですけど、グランフロントの桜はキレイに咲いておりました。

春は、みんなが動く時期で、電車・大阪駅はいつもより人が多くて。。。

今年に入りゆっくり出来たのも数日。

OBSERAI は、相変わらず毎日毎日忙しい日々。

私も毎日忙しくバッタバタと走り回っておりました。

と、言うのも・・・。

ご報告があります。

４月１日 に京都事務所を開設する事になりました!!!

阪急京都線　烏丸駅

地下鉄烏丸線　四条駅　から、すぐです。

烏丸通り　DEAN&DELUCA のある角を西へ。

蛸薬師通です。

近くには大丸・LAQUE四条烏丸がご近所さんにありまして、

とても便利な所です。

さすが、京都！なマンションなのです。

玄関ではなく８畳の土間があり、京都っぽいつくりなんですよ。

まぁ。

まぁ、一度見に来ておくれやすぅ…。

今まで通り、経理スタッフと私はグランフロント大阪の事務所に勤務です。

新京都事務所も、アクセスが良いのでお買い物に京都へ行かれた際は

お気軽にお寄り下さい。

４月１日は、京都事務所開設日で柏原・風間は皆さまのお越しをお待ちして

おります。

もちろん、助っ人で私も行きます！

久々にお料理なんかもしちゃう予定です。

ホント、一度遊びに来ておくれやすぅ～。