2012年5月2日水曜日

まさか!

まさか!

これは、obserai のキッチンです。
自宅ではありません。

制作チームのスタッフが頂いたと、会社に持って来て。。。

まさか、obserai のキッチンで魚を捌く事になるなんて…。  

それも、大きなヒラメを…。
            

このヒラメ、昆布じめにしました。

昆布じめに使った昆布。
3月17日、BEATで放送した「浪花昆布」さんの昆布。

これが、また最高級の昆布でして…。
ええ仕事してくれはりました!!!
全て、昆布じめに。。。

そして、アラは。
煮付けに・・・。  
大きな大きな卵が入ってました。

ヒラメだけでは、寂しいからとサーモンも購入して・・・
手巻きに!

大変美味しく頂きました。

obserai のスタッフのお腹を満たしてくれた、ヒラメさん。。。
ごちそ~さん!


なんか、コワイ~~~。

2012年4月17日火曜日

SAKURA   また、桜

SAKURA

またまた、桜です。

obserai の前にある公園です。

今年、最後のお花見。
もう、ギリギリですね。

桜吹雪の中のお花見。

私のiPhoneで撮った写真  ↓

あまりにも見にくいので、社長が撮った写真をど~ぞ!

      ↓    ↓    ↓    ↓    ↓

キレイすぎる。。。

比べられてもね、社長はプロですから!

もういっちょ。 ハラハラと、桜吹雪で上も下も桜でイッパイ。

お花見に行く事がわかっていれば、おにぎりぐらいは作れたんですが、
突然行こう!って事になったので、お昼ご飯何も用意していなくて。。。

天神橋の商店街にお弁当買いに行ったけど、売り切れていたらしい。

今日から、天満橋の造幣局で桜の通り抜けがあるからなのか???

結局、用意したお昼ご飯はこんな感じでした。   ↓ ホカ弁とファミマのおでんと赤い包みが私のお弁当。 ホカ弁のたけのこ御膳。 私のお弁当~。
          (見せるほどのモノではありません…)

さて、奥の包みの正体は?


膝に置いてるお弁当かって。
違う違う。

それは、ほっかほっか亭ののり弁!

グルグルと回している、納豆!!!

納豆を包んで持って来ていました。

花見に、納豆~。

ま、これもなかなかイイもんで・・・。


そして、今年の桜のシメは・・・。  

社長からの写真で…。  
今年の見納めの桜はやっぱりこの1枚でしょ~。

フラッと歩いている時に撮った、1枚だと思いますが…。

どうぞ!

夜の東京タワーと桜~。

おあとが、ヨロシイようで。。。

2012年4月6日金曜日

広州から来ました!

楽しみにしていた、中国取材班から写真が届きました!


広州に到着後の夜、ホテルの近くの飲茶のお店「大徳利」と
言うお店へ連れて行って頂いたそうです。

あまりにも美味しくて、料理の写真を撮り忘れたらしく…
みんなで美味しく食べている写真が届きました。


                 こちらです↓


飲茶。

かなり美味しそ~!
ドーンっと真ん中にある緑の瓶は、間違いなくアルコールですよね。。。

台車におかずを乗せて、ゴロゴロとおばさん達が回って来て、
好きなモノを取るシステムなんだそうです。

この雰囲気だけでも、美味しそう~。
提灯もええ味だしてますな。

そしてそして…。
ホテルのお部屋は。。。


ハイッ、ドーン!



超VIP~!
取材に行ってるとは思えない、部屋です。

1人1部屋、用意して下さったらしく。。。

obserai のスタッフ、貧乏性で落ち着かないらしいです   (^^ゞ


飛行機の出発遅延で、中国取材どうなる事かと心配しましたが
美味しいモノとキレイなお部屋に泊まらせて頂き、また撮影も
順調にすすんでいるとの事です。

早いモノで明日の夜に帰国です。

もう少しいてたいね…なんて言ってるのではないでしょうか?

帰りの飛行機は、定刻通りにフライト出来て、無事に帰って
来る事願っています。

気を付けて帰って来て下さいね~!

2012年4月5日木曜日

☆SAKURA☆

SAKURA


4月2日のブログで、大阪の桜の開花が4/2なのに、まだつぼみでいつ
咲くのかな?って言う内容だったのに、仕事帰りにかなり桜咲いていて

ビックリしました。

今日はかなりキレイに咲いていたので、写真を。。。  ほぼ、満開です。
大きな桜の木で、毎年この時期になるとスーツ姿の方が、朝から
ブルーシートを広げ夜まで場所取りに来られる姿が・・・。

桜は、アッという間に散ってしまうので、早くお花見に行かないとっ!



昨日、obserai 大阪事務所のスタッフ4人が中国へ撮影に行きました。

関空から10時のフライトで。

10時半頃、空の上にいてるはずのスタッフから電話が・・・。

ん???

用件が全く頭に入らず、何でまだおんの…?

10時にフライト予定の飛行機が、9時に中国広州を出たとか・・・。

えぇ〜!
そんな事あんの〜?

当たり前ですが、みんな10時のフライトに合わせて、関空に集合。

朝6時前に家を出た社長たち。

なんのこっちゃ!ですね。

「1時頃には、乗れるらしいんです」って…。

何時間空港で待つの〜?

社長は、関空でシャワーを浴び、他のスタッフは
食べたり飲んだりで、行く前に2㎏は太ったかも…と。

そんなこんなで、海外取材は始まりましたが、無事2時頃には
飛び立ち、中国・広州へ到着した事でしょう。。。

3泊4日の海外取材。

広州では、どんな料理を食べているのでしょうか?

報告があれば、またご紹介したいと思います!

帰国する頃には、桜は満開ですね☆☆☆

2012年4月2日月曜日

sakura

sakura。

4月になりました。

まだまだ肌寒い毎日ですが、桜の開花予想などが発表される様になりました。

今日の大阪は少し温かくて過ごしやすい気温です。 これは、先週の月曜日に撮った桜の写真です。

まだまだ寒くて、桜はいつになったら咲くのか…という頃、キレイに
咲いていました。 obserai の事務所があるビルとマンションの間で・・・。


こんなにヒョロヒョロとした木なのに、キレイに満開でした。
先週は・・・。

今日、見てみると。。。
花は散ってしまって、青々とした葉っぱだけになっていました。
細い1本だけの桜なので、開花に気付いた方も少なかったでしょうね。



桜の情報を見ると、九州では7分咲きや満開で今が桜の見頃です。

大阪では、まだまだつぼみなのに、NETの開花予想では4/2に
なっています。

大阪では、お弁当を持ってお花見に行けるのは、いつになるのでしょうか?


ポカポカ陽気になると、眠気との戦いです!

お昼ご飯を食べた後、ちょうどおやつの時間。
3時前になると眠気が襲って来ます。

眠気との戦いで、パソコンに向かって仕事をしています。

集中力も途切れ途切れになり・・・。
気付かれない様にしていますが、社長には気付かれてしまう様で…

3時頃、社長から・・・。


PINOが!
今日は、ナント星形のピノが入っていました。


これは、「願いのピノ」と言うらしく、ハート型は「幸せのピノ」と言うらしいです。

なんだか嬉しいです。

そしてそして、ご存じでしたか?
ピノに入っている、ピック。

今、これに番号がついています。

PINOの公式ホームページがあって、そこで番号を入力すると
その日の成分がわかる、と。。。


ちなみに、今日のピックは「39」

全身、妄想で出来ているらしいです。
そんな私は、PINOを食べると涙も笑顔に変わるでしょう。

                           だとさ。

何のこっちゃなんですけど、知らない間にPINOは進化していました。

2012年3月27日火曜日

本日は・・・。

本日は……。


らっきょ、福神漬けと、来たら???

ハイ、そうです。
カレーです!

ゴロゴロお肉とマッシュルームがたくさん入った、贅沢なカレー。

そんな贅沢なカレーにまだ贅沢をしました。



コロッケ付き!

贅沢なカレーもコロッケも私が作ったモノではなく・・・。


23日にBEATの取材でお邪魔した、
  高砂市にある「中野プランツ株式会社さん」
にお土産で頂いたカレー。

その名も、「これでええんカレー」

  写真がボケてしまっているので、読みにくいですが…


「この旨さは嘘をつかない!!」と書いてあります。

また、箱には社是が書いてあり・・・。
社是
「中野プランツは、みなさんがしあわせになるための道具です。」




シールは・・・。




「これでええんか!?」




もう1度「これでええんか!?」と再度確認しましょうと。。。




会社が製品に対する心がけ。


このお土産のカレーで伝わる…。


そんなカレーでした。




1箱に、2缶も入っており、3箱のお土産。




お昼ご飯には、とっても助かるお土産で久々に食卓をスタッフで囲み、


楽しい・美味しいお昼ご飯になりました。




obserai スタッフも、確認する事を身につけましょ~!




  「これでええんか!?」




とっても美味しいカレーをありがとうございました。




中野プランツ株式会社さんの放送日は、4月7日の午前11:35~


読売テレビ BEATです。

2012年3月22日木曜日

ピーーーーーーーーーー!

ピーーーーーーーーーー!
 
ご迷惑をおかけしますが、しばらくお待ち下さい・・・。


ブログ、ネタ切れです。。。

少々お待ちを・・・。