2011年10月28日金曜日

10月28日・ワンプレートランチ

今日は、私もお弁当なしです。

メンバーは、kazeさん・ohrakさん・ちゃんマイの4人。

冷凍庫に明太子があるので、今日は明太子スパゲティでも作るか…
何か作って食べよ~かな~と、提案してみました。

スタジオに行ってたohrakさん以外、みんなOK!と言う事で、kazeさんと
買い物に…。

ファミマに売っている、豆のサラダが美味しいとkazeさんから聞き、お昼
休憩の12時になる前に行って買う事に・・・。
売り切れてる事が多いらしいのです。

1つだけ残っていました。

あと、卵と大葉をおばあのお店まで・・・。

kazeさんと2人で、チャチャッと作り出来上がりました。



ワンプレートランチ。

豆のサラダ1つでは少ないので、プチトマトを半分に切ったモノを混ぜて
かさ上げ。(作:kazeさん)

サラダの横にあるのは、ポテトチップス。
↓ ダブルリッチ チーズ味
Wリッチチーズ味

先日、カルビーのHPをkazeさんと見ていて、美味しそ~だねって。。。
いつか買ってみようねと…。

サラダのついでに見てみると…売っていました。
買うっきゃないでしょっ。

かなり、濃厚。
かなりチーズ。

このポテトチップススは、コンビニ限定だそうです。


ついでに、気になるポテトチップス。
あぶり韓国のり味。
あぶり韓国のり味
これは、コンビニでは販売されていないそうです。

もし、ご存じの方は、コメントを下さい!

かなり、脱線しましたが・・・。

見ため、汚くてすみません…。
だけど、これウマウマなんです。

ハムエッグに、バターとあったかご飯をのせ、そこへしょうゆをタラリ
マヨネーズぶちゅ。
その後、グチャグチャ~と混ぜ合わせる。

うまっ!

ちょっと、カロリーは高いですが…。
お試しを・・・。

4人で、730円。
1人 182円な~り~!!!

2011年10月27日木曜日

フランス土産~つづき~

ディップが食べた~いとテンションが上がり・・・。

結局、次の日のお昼はパンに…。

最近のお昼ご飯は、みんなで持ち寄って食べる事が多くなりました。 たまたま、前日kazeさんが全粒粉パンを差し入れしてくれてたのも
あって、チャンmaiさんはパン担当。

このチャンmaiさん、お給料前にはパワーダウンします。。。

26日は、ホクホク。
普段、お世話になっているから…とパンを買って来てくれました。

この日は、私が卵担当で、kazeさんはフルーツ担当。
野菜とハムは会社の冷蔵庫にあったモノ。。。 



チャチャッと切って、みんなで美味しく頂きました。

フランスのディップ、かなり美味しかったです!
また、近いうちにパンの日を開催したい…と思いました。

フランス土産。

25日の朝8時。
無事、成田空港へ帰国しました。





フランスからのお土産です!

中身は・・・ チョコレート!
2段に入っていて、種類が豊富。

海外のチョコレート…。
今まで海外のお土産で、数々頂きましたが、どこの国のチョコレートも
微妙な感じ(私は…)

結局、日本のチョコレートがエエわぁ~って思うんです。

が!

このフランスのチョコレート、めちゃめちゃ美味っ!なんです。

ほんっとに、美味しいチョコレートでした。 これも、チョコレート。


これは、まだ食べていませんが、ゼッタイに美味しいはず!
楽しみ~。

そして、こちらは・・・。




ディップ。

オリーブとドライトマト。

かなり美味しそ~です。。。
ガマン出来なくなって、オフィスグリコのお菓子にディップを
つけて、試食。

明日のお昼、パンに付けて食べよ~とテンションも上がったのでした!

つづく。。。

2011年10月24日月曜日

10月24日・海外取材~フランス編~

さて、待っていたフランスチームからの写真が届きました。

南米チームが見ていない事を願って、フランスからの写真を
ご紹介します。

ココのお店がどれぐらいのモノなのかは、不明ですが…。
パリで仕事をされているフードジャーナリストの方に連れて行って
いただいたお店だそうです。

それはそれは、ええお店なんでしょうね。

それでは、前菜から・・・。 肉のカルパッチョだそうです。

肉は豚肉だったのではないか…と。
プリッとした食感で食べた事ない感じだったとか・・・。

今回の旅でダントツ美味しかったそ~です。  めちゃ、美味しそ~!
何、コレ?

ビーフなんとか…って言う名前かな?って思いきや……。
「野ウサギ」だそうです。

フランスでは、秋の味覚だそうですが、ウサギはイヤ!
かなりクセがあるそうです。

ゼッタイに、私はムリ!

そして、最後にスイーツです。マカロン!

さすが、本場のマカロン。
デカッ!

マカロンって、すごい人気のあるスイーツですよね・・・。
私には、マカロンの美味しさがあまりわからないのですが・・・。
甘いだけと言うか…、ん~。。。

これだけの大きなマカロンは、初めてみました。

そして、こちらはホテルのそばにある、パン屋さん。
あまりパンは並んでいませんが……。 本場、フランスのフランスパン。

パン好きの私は、1番心に響いた写真かも……。
行ってみたい。。。 美味しそ~です。
これだけで、良い!

お土産に、フランスパン買うて来て~!
 (大阪弁で、「こうてきて」デス)


2011年10月19日水曜日

10月19日 海外取材班 ~ペルー アマゾン~

今日も、ペルーからの写真のご紹介です!

社長は体調を崩された様です・・・。
大丈夫でしょうか???

昨日のブログに、ピンクで色をつけてある所は、社長が書き込んで
くれたところで、いくら美味しい…と書かれていても、
「案外、美味しい」とか、「見た目よりもマシ」と言った程度だと
思います。

日本にいて、自分の舌にあったモノを食べているのが1番!

抗生物質飲んで、体の中の悪いモンを早くやっつけて下さい。


アサイーのジュース。
体に良いとTVで見た事があります。
ご存じの方も多いのでは?

Wikipedia でアサイーを調べてみました。
ヤシ科の植物で、ブルーベリーに似ているのだそうです。

栄養価が高く、100g中に含まれるポリフェノールは約4.5g。
ココアの約4.5倍・ブルーベリーは約18倍とも・・・。

鉄分は、レバーの3倍・食物繊維、カルシウムも豊富で、
写真の様に、ジュースにして飲む事が多い様です。

このアサイージュースを運んで来られた女性。
ハンバーグ屋さん。

なんか、ちょっとホッとします。
こんなお店でご飯食べられる事もあるのか…と。

ワニ・陸亀ばかりではなくて…。

と、思いきや…
また、こんな写真が。うへぇ~!
何コレッ。。。鍋イッパイに炊いてる…。
ギョエッ!

ピラニアらしい・・・。
白身の上品な魚で美味しいと聞くけれど、この状態を見て美味しいとは・・・。

あっ!
もじゃしくん、頑張っています。
お料理しているところを、撮影させて頂いている様です。

コンロと壁が近すぎて、大丈夫なのか…ってどうでも良い事ですが
気になります。

ここではどの様な匂いがしているのでしょうか。。。

お腹が空く良い匂いなのか。
ゲッ、クッサッ。
魚茹でてる~ってイヤな匂いなのか。。。
バナナは煮たり焼いたりして、食べるそうです。
バナナ、どうしてこんなにまっすぐ? 

やや、ゆるいジャングル……。
歩いていると・・・。
裸族。
裸族。

ほんまに裸族?
ちゃんとパンツ履いてますが……。

実は、観光裸族で仕事が終わると、服を着て鞄と携帯を持って
帰るとか……。

体験?雰囲気作りなのでしょうか?

裸族のお母さんは、無表情なんだそうです。
なんか、ツライなぁ~。

今は、リマへ戻って着ているそうですが、物凄く寒くて夜は
ダウンがいるほど冷え込むそうです。

リマが、どんなところなのかわかりませんが、間違いなく
アマゾンよりは過ごしやすいでしょうね。

アマゾンから脱出出来た様で、一安心ですが…
体調崩している社長の情報が少なく、心配です…。


そして、フラ~ンスチームは、無事にフランスへ着き、
フランス語が堪能なスタッフがついてるお陰で心強い
そ~です。

フランスチームの写真、待ってるよ~!!!

2011年10月18日火曜日

海外取材班 ~ペルー 食事と漁村の風景~

ペルーのイキトスで撮影中の社長から電話がありました。

元気そうでした!!

4月・7月はスペインやオランダ・イタリアなどの海外取材で美味しいモノ
ばかり食べて、海外取材は楽しそ~やな~って思いましたが、今回の
撮影はかなり過酷そうです。

それが少し写真で伝わって来ます。
これは、網にかかった小魚を集める漁師達だそうです。
子供達も混ざっていますが、お手伝いなのか…仕事なのか…。

それにしてもこんな小さな船で、漁とは・・・。 市場!
市場はどこの国もカラフルで、賑やかですね~。

ココにも子供達が一緒に。 リンゴを売っている少年かな……。

この写真を撮ったあと、社長はこの少年からリンゴを買ってるはず…。
子供が働く姿は珍しくないのでしょうね。。。

美味しそ~な蒲焼き!と思いきや、カブトムシの幼虫らしい。。。
(クリーミーな味で人気だとか。ジャングルでの重要なタンパク質、
補給源なのです。)


食感、想像しただけでゲッ!
(こんなのを食べないと撮影できない時もある……)

漁村。
Wikipediaによると…
ペルーの漁獲高は中国に次いで世界第2位の漁獲高だそうです。

この子達が遊んでいる道は、雨期になると水没するそうです。
<そのために、家が高床式の様な建て方なのですね・・・。


何となく寂しげな子供達。

ちょっと豪華そうな食事の写真!

しかし、これはワニのステーキとタロイモ。
ひも状のものはチョンタの細切りだとか・・・。

ピンクのソースとは、一体どんな味がするのでしょうか???
ワニの肉、固そ~。

(豚肉と鶏肉を合わせたような食感とか……ワニの養殖もしているそうです。)
んぎゅっ。


この皮…どこかで見た感じ。。。

これは……、陸亀の料理だと。

目をつぶって食べれば、このソースの色的には美味しそ~ですが、
コレを食べられたディレクターは一生食べないと宣言されたそうです。

ペルーの食文化は、高地・海岸地帯・アマゾンの密林地帯で
かなり大きく変わる様です。

海岸地帯では、魚介類が豊富に使った料理が多い様ですが、
ワニ・陸亀…と言う事は、この料理は海岸地帯ではなさそうです。

写真を見ているだけで、私はもう息が詰まりそうで

寂しげな町の雰囲気と子供達。
こんな食事に・・・。

今日は、午前中に2本目の撮影が終わり、飛行機でリマに戻ら
れるそうです。

移動距離も移動時間も大変です。。。


そして、もう1つの海外取材「フランス班」は11時55分成田発で
フランスへと飛び立ちました。

昨日の夕方、BEAT取材から戻ったohrakさんと会えました。

フランスでも、写真を色々撮ってお送り致しますとの事でした。

obserai から2班の海外取材をブログで更新しますが、かなりの
ギャップがある事が予想できるだけに、パソコンに向かっている
時間が長くなりそうです。

2011年10月17日月曜日

海外取材班 ~ペルー~

成田からヒューストンへ着き、そしてリマに着いた様ですが、
リマから飛行機で2時間移動して、今はペルーのイキトスと
言うところにいてるそうです。

メールでは、全身汗まみれの堪え難い暑さだ……と。
蒸し暑さは日本の3倍らしいです。

日本の蒸し暑さでも私は堪え難いのに、想像しただけでしんどく
なります。。。

ホント、海外取材お疲れ様です・・・。


まずは、1枚目。
地理でならった、蛇行とありますが…

川のカタチなんて考えた事ありませんでしたが、川の流れは蛇行が自然
なんだとか…。

そっかぁ~。
水流すと、チョロチョロと蛇行するか…と、自分の規模に縮小して想像
しますが、縮小しすぎや!と社長に笑われそ~。

それにしても、スゴ過ぎる風景。

この川とはまた別の川かもしれませんが、こちらの川はアマゾン川だ
そうです。

スゴイ色です、アマゾン川。取材同行、アシスタントのもじゃしくん。

もじゃしくんが見ているその川は、アマゾン川?
もじゃしくん、蚊に囲まれてるそ~です。
なんか、こんなとこで蚊に刺されたらメチャメチャ腫れたりして、大丈夫
なの~?って思います。




日本から遠く離れた地で、この様な夕焼けを見たら・・・
涙が出ちゃいそ~。