８月１０日・サンドイッチ

サンドイッチ 色々サンド。

・チキンカツサンド
・たまごサンド
・ハムサンド
・カレーチーズサンド

最近、よく耳にする
　　　「コロナの玉子サンド」

京都の木屋町にある洋食屋さんのサンドイッチ。

私も気になっていたところ、obserai のスタッフが行って
来た…と。
感想は…。
　　美味しかったよ～。
　　玉子サンドは、みんなが注文してたよ。　って

でも、玉子焼いて挟んでるだけでしょっ？
って、事で作ってみたくなりました。

なにやら、１つのサンドイッチに６コも玉子を使うらしい。
いっちょ、やってやるか！で作ってみました。

でも、６コの玉子をどう焼けばパンに挟みやすくなるのか？
ネットで「コロナ　玉子サンド」で検索してみました。

そしたら、なんと YOU TUBE で動画がありました。
フライパンで焼いた玉子を折り曲げた感じでパンに挟む。
結構、強引な感じでしたが、長年の技を感じ・・・
私は、卵焼きのフライパンで焼いてみました。

何とか、四角くパンに挟みやすく焼けました。

フワフワの玉子サンド。
美味しかったです！
が、これがコロナの玉子サンドのレベルなのかどうかは
わかりませんが……。

１度、行って確かめてみるのも良いですが、並んでる
そうです。

と、言うわけで今日はサンドイッチになりました。

明日から１７日まで、健康管理部はお休みさせて
頂きます。

お盆休みで帰省される方、旅行に行かれる方、
くれぐれも体調には十分お気を付け下さい。

それでは……１８日に！

嬉しい出来事が！

出かけていたスタッフ２人が帰って来たと思ったら、

いきなりハッピーバースデーを歌いだした。

お昼ご飯の時に、話の流れから

「今日は私の誕生日」　と言ってしまった・・・。

いつも、スタッフのお誕生日は、経理担当のスタッフと相談して

それぞれの好きそうなスイーツでお祝いをして来ました。

今、使っている木の食器もプレゼントして…。

昨年の７月に、大阪と東京にスタッフが別れ、今年からはお誕生日を

お祝いする事をやめました。

完全に中止にするのは寂しいからと、お昼ご飯をいつもより

少し豪華にしたり、好きなモノを作る程度に…。

用意をしてくれたのは、豪華なケーキではない、

ハーゲンダッツのアイスクリームだったけれど、

即席でお祝いしてあげよう〜と思ってくれたスタッフの

気持ちがとっても嬉しく……。

また、プレゼントまでありました。

何にしよ〜かとても悩んだんだろうなぁっと、思うと

本当に嬉しいプレゼント。

シリコン製の鍋つかみ。

１つじゃあ不安定で熱いかもしれないからと２つも。

かたい蓋を開けるのにも役に立つ優れもの。

東京・大阪の制作スタッフ全員からのプレゼント。

本当に、嬉しい１日になりました。

美味しいご飯、作らないとね……。

だけど、この２つの鍋つかみ。

obserai で使うのは、もう少ししてから・・・。

まずは、この嬉しさを家に持ち帰らせてね〜。

みんな、本当にありがとう〜！

８／９ おやつ

モンシュシュさんのカステラ。

「洋菓子屋さんのカステラ」って感じがします。

かなりふんわりとしていますが、ケーキとはまた違った感じで
カステラです。

真四角なので、好きな大きさ形に切り分けられます。

いつも、ありがとうございます。

おこし。

大阪名物、粟おこしです。
おばあのお店で頂きました。

子供の頃に食べた記憶しかなく、あまり美味しくないお菓子と言う認識が
強く、何年も食べていなかったけれど、改めて食べてみると……。
美味しい～!!
メロン。

obserai 宛に、メロンが届きました。

食べ頃の今日まで、じっくり待って…。

やっと、今日食べ頃の日を迎えました。

とってもとっても香りがよく、美味しいメロンでした。

ありがとうございました!!!

８月９日・しらす丼

しらす丼
サツマイモの炊いたん
みそ汁　しらす丼。　サツマイモの炊いたん。　 みそ汁。

タマネギと人参とそうめん入り。

今日は、３人でのお昼ご飯。
明日は、２人の予定。

なので、明日のお昼はパンの予定。
なら、今日は「ドン」にしよ～。

ドン・ドン・ドン・・・。

何、ドンにしよ…。
親子丼・カツ丼・エビカツ丼。
どれもフツーやな……。

フツーで良いのですが、女の子ばかりだしヘルシーの方が
良いか……。

結局、決まらず、おばあのとこで。
「オススメのドンない？」

すると、「しらす丼」は？
即答で返って来る事が珍しく、ほなそれにしよ！って流れに。

ヘルシーやし、しらす丼最近してないし！
と、言う事でしらす丼にしました。

とっても新鮮なしらす。
美味しかったです！

明日は、パン。
だいたい頭の中では決めてあるけれど、その通りに
出来るのか？

美味しい食パン探さな・・・。

８／８ おやつ が～りが～りく～ん。

食事も終わり、後かたづけもサッサと済ませて
ブログを更新していたら……。

社長がコンビニの袋持って、帰って来た・・・。

ゲッ、もしかして…。

「やるぞー！」
　
やっぱり・・・。

「イヤだー！」と訴えましたが、却下。

で、始まりました。
中のかき氷の所まで行くと、クルクルと簡単に回せる事が出来る
のですが、外の部分は結構固い。　まだか、まだか、と頑張りました。　ここまで出来たらあと少し。　　２本分のフワフワかき氷が出来上がりました。

今日は２本だけ。
カチカチのアイスは、固いので作りにくくしんどいのです。

食べると美味しいのですが、みんなの分を作るとなると、結構な
作業なんですよね。
今日は、お手伝いのもじゃし君も撮影でおらず…。
社長が助っ人に、１本作って下さいました。
　私は、練乳をかけて・・・。
ソーダーに練乳は、ミスマッチですけどね、練乳好き～！

缶に書いてあるのは、牛の声ではなく、obserai 社長の声です。
この缶には・・・ 社長のお金がたくさん入っています・・・。
１円と５円玉だけですけどねっ　(^_^)v

８月８日・カレー

カレー
サラダ　カレー。
トッピング。
ご飯に好きなだけの野菜をのせて、カレーを好きなだけかけると・・・。

こうなります。　
シャキシャキ野菜がカレーで食べられます！
サラダ。
水菜に生ハム混ぜただけ～。
好きなドレッシングをかけて…。

今日もこの暑い中、兵庫県で撮影。
お昼ご飯メンバーは、４名。

何にしよ～か、今日もスーパーでウロウロ。
ん～っと、ん～っと。。。

何を見ても新鮮さがなく…。
ピーンッ！と来るモノが全くなく……。

そこで、暑い時にはカレーって事でカレーに。

打合せから帰って来たスタッフに、
　　「カレー食べたかったぁ～」と。

意見があった時って、本当に嬉しいモノです。

８月５日・パスタ

パスタ
サラダ トマトと生ハムのパスタ。
ミディトマトと切り落としの生ハムに、大葉をちょっと入れて。

味付けは、この間スーパーで見つけた…食べるオリーブオイル。
スプーンに２杯ぐらい入れると、イタリアンな風が吹きます。

>中身は、こんな感じ～。

ムニエルだとかにも使えそうで、食べるラー油に続いてブームが……
来るのかなぁ？
ネバネバパスタ。
今日のモロヘイヤ料理！
今日で、使い切りました。

オクラ少々と納豆とモロヘイヤ。
チュルチュルっと喉ごし良く、入っていきます。 もちろん、グチャグチャに混ぜて。。。
高島屋でサラダを購入。

海藻とじゃこと水菜・大根が入っていました。

本日、ＢＥＡＴの取材でお昼ご飯のメンバーは若い女性スタッフ。
特にヘルシーを心がけたワケではないけれど、脂っこいモノは
避けて考えていたせいか、ちょっとアッサリばかりになってしまいました。


サラダは、アッサリした緑の３０品目サラダかマリネ以外はほぼ
ガッツリとしたおかず系のサラダが多いのに驚きました。

こんなパスタの時は、少しおかず系のサラダをチョイスした方が
良かった様に思います。

今日は、金曜日。
土日は、しっかり遊んでしっかり休んでリフレッシュして下さい。

ではまた、月曜日に～。