Ｆａｉｒｙ Ｌａｎｄ！

Ｆａｉｒｙ Ｌａｎｄ！　　

ご存じですか？
私も知りませんでしたが。。。
先日、夫がお土産で買って来てくれました。

不二家さんで売っている、お菓子の詰め合わせだそうです。

とってもカワイイ缶。
その時期によって、色々変わるようです。

何を入れよ～って悩みますが、集めたくなります・・・。

そして、気になる缶の中身は…。　ギッシリと詰まっていました。

クッキーにペロペロキャンディーにチョコレートに…。
全て、ペコちゃんポコちゃん。

人気者のペコちゃんシリーズで、こんなモノがあるなんて…
と、ちょっと皆さんにご紹介したくて…。

ええ大人が…って思いますが、とっても嬉しいお土産でした！

２月１０日・ブリの照り焼き

ブリ照り焼き
菜の花のからし和え
キャベツのマヨネーズ和え
切り干し大根の炊いたん
アボカド
みそ汁　 ブリ照り焼き。

菜の花のからし和え。

もう、菜の花出ていますね…。

早い。。。

昨日の残りのキャベツ。

マヨネーズで和えました。

ＦＡＣＥのイメージカット用で使った、アボカド。
食べ頃になっていたので、３連休このまま放置するのは
ムリそうなので、わさび醤油で頂きました。

昨日の残り、切り干し大根。

卵のみそ汁。

今日も若いスタッフばかり…。
それでこのおかずはちょっとかわいそうな…気がしました。

オムレツをつけようかな～とおばあに相談。
食べ合わせが悪いと言われました。
オムレツを食べた時に、ブリのイヤな臭みを口に感じるで！って。

魚そのモノは臭くないのに、他のおかずを食べた時に魚臭く感じる時
今まで何度も経験しました。

おばあの言っているのは、その事で・・・。

それで、オムレツは中止！

何とも地味なおかずばかりになりました。。。

２／９ おやつ バームクーヘン

２月３日に、ご紹介したお菓子。

stella LuneのＴＡＭバーム。

バームクーヘンです。　

紅茶と一緒に…。

とてもしっとりとしたバームクーヘンで、とても美味しかったです！

どれを食べてもとても美味しいお菓子でした。

１度、お店に行ってみたくなりました!!

sueco.

オーダーで名前が入れる事が出来るモノには、
　　
　　　　　　「sueco.」
　　　　　　　　　　　　を、入れてもらっています。

オブザアイで使うお皿とお茶碗にももちろん、
入れてもらっています。　

　 お皿に…

お茶碗に…

そして、家で使っているまな板にも…もちろん！

↑　　この様に、入れてもらっています。

私だけが使うモノだし、持ち歩かないのですが、
　　自己満足　で…。

そして…

こちらのモノにも、名前を入れてしまいました。

先日から、度々ご紹介させて頂いていた、ボクサーブリーフです。

オーダーしていた…。

オプションで刺繍出来ると言うので、もちろん　sueco.　を
入れてもらいました。

これは、お察しの通り男性用のモノなので、夫のモノです。
そこへ、私の名前　sueco.　を入れてもらいました…。名前を入れてもらえるモノには、何でも入れてもらいます！

　　sueco.　　を・・・。

２月９日・鶏のピリ辛唐揚げ

鶏のピリ辛唐揚げ
切り干し大根の炊いたん
みそ汁
蒸しキャベツ

鶏のピリ辛唐揚げ。

唐揚げをピリッとした甘酢に絡ませ、野菜と混ぜるだけ。
サッパリとして美味しいです！
　切り干し大根の炊いたん。

伊勢の母、手作りの切り干し。
ふんわりとしてるので、大根そのものみたいです。

みそ汁。

今日は、なめこと豆腐。

キャベツ。

切り干し大根炊きながら、このキャベツどうしよ～か考え中。

鶏肉切りながら、考え中。

みそ汁作りながら、考え中。

鶏肉揚げながら、考え中。

どうしよ～、どうしよ～。

で…　　結局　↓
ラップかけて、チン♪

丸投げ的・・・。

美味しそうに蒸せました！

さて…

これをどうするかぁ～？

冷蔵庫に入っているモノをずらりと並べ、お好きにど～ぞ!!!

と、言う事で。

結局、最後まで丸投げで…。

私は、マヨネーズと醤油と混ぜ混ぜして。
それが、思ったよりもキャベツそのものがとても甘くて、ちょっと
だけつけるだけでとっても美味し～かったです。

２月８日・ハッシュドビーフ

ハッシュドビーフ
パン

ハッシュドビーフ。
シチューとハッシュドビーフとハヤシライスの違いがわかりますか？
簡単に言うと、肉の大きさと煮込んだりと作り方が違う様です。

それと、ハッシュドビーフとハヤシライスの違いはわかりますか？
簡単に言うと、ハッシュドビーフはデミグラスソースベースで、
ハヤシライスは甘みのあるトマトソース味だそうです。

ゴロゴロお肉のビーフシチューにしたかったのですが、煮込む時間が
ないので……。
ハッシュドビーフにしました。

パン。

ほとんど東京に行っているスタッフが、珍しく大阪にいてるので
大好物のシチューとパンにしました。

今日のパンは、瓢箪山にあるシャルムと言うパン屋さんで買いました。

今までも何度か買って持って来ていたのですが、今日は特別
美味しく感じました。

出来たてのホカホカで、入れてもらった袋を開けたまま電車に
乗りました。
それでも、かなり汗が出る程の熱々。

大変好評で、百貨店まで行かなくても十分！

今日、使ったルー。

ハウスのハッシュドビーフは、水分量が８５０ｍｌだったので量的に不安
だったので、少しずつ足せる様に…とフレーク状のモノを用意しました。

が、８５０ｍｌでいけたため、今回は使用しておりません。

今度、ハンバーグなどのソースに使ってみよう…と思っています。

サラダ。
フリルレタスとベビーリーフとプチトマトと豆腐。

ベビーリーフは、水菜・ターサイ・デトロイト・レッドケール
ピノグリーンが入っていました。

フリルレタス　　↓ 　

フリルレタスは、葉先が水菜の様で、ヒラヒラしていて、レタスよりも
食べやすかったです。

全く農薬を使っていないせいか、元々なのか苦みがなく美味しかったです。

２／７ おやつ ひと粒栗入りショコラ

２／３のブログでご紹介した、ＧＯＫＡＮさんのひと粒栗入りショコラ。　 チョコレートプリン。
その中に・・・

名前の通り、ひと粒栗がドーンと入っています。

みんなで美味しく頂きました。

ありがとうございました!!!