１２／１６と１２／１７のおやつ

おやつ　

モンシュシュの堂島ロール！　

いつ食べても美味しい、堂島ロール。

ゴーフル！

食べやすい小さなサイズ。

らぽっぽのスイートポテト。

しっとりなめらか。


昨日と今日のおやつです。

全て頂きモノで、みなさんに感謝感謝です。
全て美味しく頂きました。。。

ありがとうございます!!!

１２月１６日・つくね

つくね
ナムル
スープ つくね。　ナムル。　スープ。
ネギと生姜のスープ。


オクラと長芋の和え物。


今日は、社長がのどの痛みがあると…。
生姜とネギを使った料理が良いのでは・・・と言う情報が入りました。

その時、すでに買い物は終えており、スープを生姜のスープに変更！

と、その時。。。　 届きました！
　　　
　　　殿様葱

殿様葱とは、下仁田葱で。

この美味しいネギを、毎年送って下さるんです。

ありがとございます！

初めてこのネギと出会った時、どうして良いモノやら…でかなり時間を
かけて食べていました。

今や、色んな料理に使っていて、レパートリーも増えました。
だけど、やっぱり１番美味しいのは、すき焼きなんですよね～。

またやりますよ、昼間っからすきやき。

で。
今日は、良いタイミングで美味しいネギが届いたので、
下仁田ネギを軽く焼いたモノと生姜をたっぷりスープに入れて
頂きました。

ブルーダル

ブルーダル　横浜生まれの、キャラクター　「ブルーダル」

先日、横浜へ行った友人からお土産に頂いたモノです。

とってもかわいかったので、お裾分けに…。

中には・・・。　
こんなにかわいいマーブルチョコ。

味は、変わらないですが、色がとってもかわいい!!!

１２月１５日・パスタ

パスタ　アンチョビとキャベツとドライトマトのパスタ。
　 温野菜。
かぶとじゃがいもとブロッコリーとにんじんとゆで卵。

全て蒸して、塩少々と半熟卵を潰して頂きました。


先週から、お年頃の女性スタッフ体の為にと水を２Ｌ飲む計画が
スタート。

水を飲む事は良い事で、デトックス効果も期待出来るそうで。。。
ちょっと体が重たくなったらしく、ダイエット効果も出来たら嬉しいな～と。

実際、私も体が重くなり、ダイエットをしないまでも少し気を付けようと…。

食べるモノは今まで通り何でも食べて、ただ１日に水を２Ｌ飲むだけ。

何でも食べるとは言うけれど、出来るところはなるべくヘルシーな
メニューにしていこうと心掛ける様に。

ヘルシーな料理って何だか色味が少ないですね。

取材先でのお昼

年末が近づき、今週もオブザアイはとても忙しく、
昨日からＢＥＡＴ取材３日間連続です。

今日も、健康管理部お休みです。

なので、昨日の取材先でのお昼を報告させて頂きます。

昨日は、予定通りにＢＥＡＴ取材に行って参りました！
健康管理部　部長のエプロンをはずし、ＡＤさんです。


ＡＤさんと言っても、カメラマンの社長の側でレンズを持って立ち、
右往左往しておりました…。


会社は、フードテクノエンジニアリング株式会社と言う会社で、

「冷凍する機械を作る」会社です。

冷凍庫ではなく、冷凍する機械です。


詳しくは、今週の土曜日１２／１８放送のＢＥＡＴで…。



お昼ご飯、ご馳走になりました。


豪華そうな感じ・・・。

開けてみると～。 　 ヒャ～ッ！

美味しそうでしょう～。

熱々のおすましに、熱々のご飯。
そして、食べきれないほどのおかず。

とっても豪華！

コレ全部食べたら昼からの仕事に差し支えそうやな～。
眠くなりそうやな～っと思いながらも、どれもこれも美味しくてどれも
残せれず・・・。


美味しくご飯を頂いている時、オブザアイのお昼今日はどうして
いるのかなぁって気になりますね。

それと、朝にボーッとしながら作る夫へのお弁当をもう少し
豪華にしてあげれば良かったな…と反省したりします。。。

ちょっとだけ、ちょっとだけ反省・・・。

お弁当はありがたく頂き、ほぼ完食しました。
ほぼ…。

Ｇパンきつくなって、午後からの仕事開始しました。

眠くなるかも…と言う不安は、冷凍テストの寒さで吹っ飛び
なんとか仕事を無事終える事が出来ました。

夜ご飯まで、お腹はイッパイでした。
ご馳走様でした…。

イヤイヤ、お疲れ様でした。

１２月１０日・温しゃぶ

温しゃぶ
里芋とイカの炊いたん
田楽　 温しゃぶ。

昨日に思いついた、メニュー。
さほど、珍しくもないですが、冷しゃぶの冬バージョン。

水菜と細く切った大根・薄く切り人参の茹でたモノ・茹でたエノキを
水切り、茹でた豚肉と和えて、好みでドレッシングかポン酢で…。
久々に食べるラー油も好みで！

パクパクと野菜も食べやすく、好評でした。

里芋とイカの炊いたん。

田楽。

豆腐とこんにゃくとなすび。
ゆずをすり下ろし、パラパラとかけて。。。


今日のメニューは、ヘルシーがテーマ。
茹でる・蒸すで何か作ろう～と。

今、流行の蒸す。
人数が少なければ出来るのですが、設備が整っていないため蒸すは
出来そうになくて…。

人数の少ない時なら蒸すにもチャレンジも良いけど・・・。

考えた中で、温しゃぶが１番無難でした。

今日は大阪事務所全員集合+バイトさん。
失敗は、出来ない…

無難でしたが、美味しくたくさん頂けました。

家でも定番料理にしたいと思います。
しめじなど色んな野菜で色んなバリエーションが出来そうです!!

月曜日は、健康管理部お休みです。

ＢＥＡＴの取材に私が出動です！
また、取材の報告は火曜日にさせて頂きます。

それでは、良い週末を～。

ビタミン。

今日の大阪、朝から嵐です。


風が吹いたり、急に雨が降ったり、晴れたり…と。
そして、かなり冷え込んでいます。

皆様、風邪とノロウイルスにご注意下さい。


そしてそして、今年も頂きました。

田村みかん。

ワカヤマのワカミヤさんが送って下さいました。
そうです、２箱も！
エエ色してます。
ケーブルテレビのキャラクター、ざっくぅが混じっていても
全く違和感ナシ！

ざっくぅと一緒に、カゴに入れてあるので、ビタミン補給して下さい。

いつもいつも、ありがとうございます！


そして、今日は……。
健康管理部、休ませて頂きました。

急な、私用で・・・。

明日はもう金曜日ですね。
何しましょう～か。。。

ナヤム・・・。