2010年11月11日木曜日

たこ~~~。

中津の駅で降りると、すぐに「タコ公園」と呼んでいる公園があります。

その名前の通り、タコ!
タコの滑り台があります。 

それが、なんと今日キレイに塗り替えられていました。

2人がかりで……。
これは、うしろ姿。

頭の先っちょだけ、キレイな赤に・・・。

正面から見ると、何か間抜けな・・・。
私が帰る頃にはキレイなタコさんになってる事でしょう~!

11月11日・野菜と肉の炒め物

野菜と牛肉の炒め物
オクラのお浸し
はんぺん焼き
ほたて貝昆布巻
粕汁
野菜と牛肉の炒め物。

オクラのお浸し。

はんぺん焼き。
オリーブオイルで軽く焼き目がついたら、マヨネーズと青のりを入れて
コロコロと転がして、出来上がり!

ほたて貝の昆布巻き。
先日、頂いた昆布の詰め合わせの中に入ってたモノ。

ほたての味がしっかりしていました。

昨日の粕汁がまだ半分以上あり、今日も食べたけど…
まだまだある。。。

どれだけ作ったの~?
ハイ、鍋満タンです!


明日もまだまだ粕汁ある…。

ど~しよ~。

今日も少しおかずが余りました。

今日なんて、ご飯1.5合しか炊いてないのです。
夜食のおにぎりが残っていたのもありますが、最近は人が少なくて。。。

明日は、カレーの予定にしていますが、土日があるので置いておけない
ので、作りすぎない様にしないといけませぬ。。。

2010年11月10日水曜日

11月10日・粕汁

粕汁
ブリの塩焼き
鶏レバーの炊いたん 粕汁。
 ブリ塩焼き。
  鶏レバーの炊いたん。

最近、トーンとメニューが浮かばず…。
昨日、kazeさんにヘルプ出しました。

去年の今頃のブログを見直して・・・。
粕汁にしよ~と決めました。

おばあのお店が今日は休みなので、美味しい鮭がなく…
スーパーのブリに・・・。

粕汁は、みそ汁と同じ様に作るので簡単なんですけど、
酒粕を溶くのがかなり大変。。。

ダシと酒粕をうまい具合に調和させないと、だまになって大変。

少しずつ酒粕をだます様に、ダシで溶いて…。

ここでかなりの時間がかかる・・・。
たったこれだけのおかずなのに、そこそこ時間かかりました。

最近、1つのコンロだけしか使わずに作っているから、余計に
時間かかるんですけど。。。

あと、1品お浸しなんかがあれば完璧だったかなぁ?

本格的な冬メニューが始まりました。

2010年11月9日火曜日

11/9 夜食

マーブルデニッシュ kazeさんからの差し入れ。
グランマーブルの、マーブルデニッシュ。
  「祇園辻利抹茶あん」 

切ってみると・・・。
抹茶の生地に、あんこが練り込んでありました。

軽~くトーストすると、おいし~~~ぃ。

11月9日・そば

そば
おにぎり
だし巻き卵
おから


本日、FACEの取材で取材チームは早く出ると・・・。

簡単に、そば。

まずは、取材チームから…。

「にしんそば」好きな社長は、にしんそば。
にしんは、かなりクセがあるので保険をかけて、きつねも用意して・・・。

結局、5人中2人がにしん。
他の人はたぬき。

たぬきとは・・・。
大阪では、たぬき=甘く炊いたあげを入れた、そば。
きつねうどんのそばバージョン。

これです。  ↓

にしんそばは、出来上がっているにしんをのせたモノ。
写真、なくてすみません・・・。

それと、おにぎり・だし巻き。
のりで巻いたおにぎりは、焼いたたらこを入れました。

あと、おから。

これは、おばあのお店で買いました。
おばあが炊いたおから。
ちょっと生姜がきいてて、美味しいんですよ~。

残したおにぎりをタッパーに入れ、少しづつ残ったおかずもお弁当に入れて…。
本日の夜ご飯用にお持ち帰り。

夜ご飯と言うより、お酒のアテですかね?

くれぐれも飲み過ぎないよーーーにっ!

2010年11月8日月曜日

どっち?

最近、よく見るこの便利グッズ。

手を汚さずにポテトチップスが食べられると言う、グッズ。

上の手が社長の手で、下の黄色の棒に白の指が便利グッズ。

いちいち、説明いらん???

けど、めっちゃ似てると思いませんか?
この指の感じ。

指、短っ!

使い方は……。 
こんな感じ!
うまく出来ていて、強くもなく弱くもなく、ちょうど良いチカラ具合で挟める。
本を読みながら手を汚さずに食べられる・・・。

もちろん、このグッズは社長が買って来たモノです。

もちろん…と言う言葉は、どうかと思うのだけど、こう言う面白いグッズを
買うのはもちろん社長~!

そして、その社長。

頑張って計算してはります。

頑張って?

うん。
頑張って。。。

指が、「指が」頑張ってます!

他の指、なぜそんなに開ける?…と直接社長に聞いてみたところ。。。
他の指を握ると、他のキーに当たってしまうらしい。

そんな、アホなッ!

昆布の詰め合わせ

昆布の詰め合わせ。

11月5日、BEAT取材で阪和鳳自動車学校さんの撮影に
行った時に頂いて帰って来た、お土産。。。 

お昼ご飯は、お寿司を頂き、おやつなどたくさん頂いたそうです。

大変お世話になりました。
お土産まで頂き、本当にありがとうございました。


取材班…。
この調子でいくと、肥えますね・・・。