８月１９日・鶏南蛮

鶏の南蛮
ほうれん草の白和え
カボチャの炊いたん
長いも　 鶏肉の南蛮です。
宮崎の名物ですよね…。
本場宮崎の方は、これをタルタルソースにつけられます。

夏にはサッパリと食べやすいですね。

ほうれん草の白和え。
春菊がなかったため、今日はほうれん草で・・・。

何か野菜モノをしようと思ったのですが、私の休み中に白和えは
食べてないだろう…と思い、白和えにしました。

カボチャの炊いたん。
伊勢から大量にカボチャをもらったので、カボチャを炊きました。

長いもです。

これは、休み中に信州へ行った、お土産です。

長いものわさび風味。

わさびの風味と辛みがきいた、長いもでお口直しにサッパリと・・・。

美味しかったです。

１週間ぶりの仕事です。

１週間、お休みを頂いていましたが、ほとんどお盆の行事に費やしました。

私の代わりにブログを更新して頂き、ありがとうございます。

１日はランチへ行き、うなぎのお弁当と言う豪華なランチもあり、

カレーの出没回数も多かった様ですね。

みんな美味しそうなモノ食べてるなーって見ていました。

私も食べたい～!!って今日、早々に訴えましたが、お昼ご飯作りに

オブザアイに来ているワケで・・・。

もちろん、却下！

でも、社長に「待ってたで」と言って頂き、その言葉はありがたかったです。

見て下さい　　↓

当たりました!!!

先日、社長に買ってもらったアイス「ガリガリ君」

冷凍庫に１つだけ残ってたのを、スタッフが食べたら…。

「ひぃ～っ！」

？？？

初めてガリガリ君で当たったそうです。

かなり感動してました。

このバーは大事に取っていました。

８月１８日カレーライス

本日の献立は、具だくさんカレーと、きゅうりのすだち和え。

中身は、牛肉、たまねぎ、ゴーヤ、人参、…

いつもの料理長のカレーとは違う、辛めの欧風カレーでした。

カレーの日は、良い匂いにいつもうれしい気持ちになります。

風間さん、ごちそうさまです！

もう一品は、ohrakzさんの徳島のおばあさまのおうちでとれた、

巨大きゅうり（瓜のよう）のすだち和えです。

すだちも、もちろん徳島のおみやげ。

夏にぴったりのとてもさわやかな一品でした。

ohrakzさん、ごちそうさまです！

そして、撮影し忘れてしまいましたが（すみません）、

今日のデザートは、社長の差し入れのケーキでした。

スタッフの差し入れの紅茶もいれて、いただきました。

ごちそうさまです！

ちなみに紅茶もスタッフの差し入れ。

パッケージがとてもかわいいので後にご紹介します。

あしたからはまた料理長のランチです。

スタッフ代筆はひとまずおやすみです。。

８月１７日 うな重

おそくなりました。
昨日のお昼ご飯は大阪豊崎にある

菱やというお店のうな重を
お持ち帰り！！

そして、
もう一品は豆腐のお味噌汁。




蓋を開けると、、、




うなぎとご飯と
たれと奈良漬けが入っていました。

美味しくいただきました。
ご馳走さまでした。

８月14日 チキンカレー

本日は大阪箕面のシムランというお店から

スパイスを頂いてきたためインドカレー作りに挑戦。

たまねぎ、にんにくをこつこつ炒め、

いつのまにか部屋中すごいスパイスの匂いになってしまいましたが、

なんとか完成しました。

スパイスがいい感じに

効いていて美味しく頂きました。

カレーと一緒に

オブザアイのカレー通さんが作ってくれた

ラッシー

ミキサーが壊れていたのか、、、

いろんな所から

牛乳が漏れてくるらしく

大変なのか、、、

楽しんでるのかよく

わからなかったですが、

無事に完成

ほどよい甘さで

美味しく頂きました。

それでは

来週もお楽しみに！

8月13日 おやつ

本日は日帰りの東京出張でした。

お昼ごはんは神谷町の「とんかつ ぐんま」というお店で

お魚定食でした。

写真、撮り忘れてしまいました。。。

帰り道、

写真を撮れるようにと

大丸にておやつを購入。

アイスもなかとずんだ餅です。

こんな感じ（2つ分です。）

と、

こんな感じです。

外が暑かったため

両方ともひんやり美味しく頂きました！

8月12日・グリルアイ ※スタッフ代筆

本日から料理長がお休みのため会社付近のご飯屋さんへ。いつもどこへ行くか迷い、、、

行き着いた先はグリルアイという洋食屋さん

（店舗写真撮り忘れました。。。）

素朴な外観のお店の中へ入って行くと、

やはり素朴ながらも

意外と奥が広い。

3人がグリルアイ定食

1人がカレーライス

もう1人がオムライスでした。

味もやはり素朴な懐かしい味がしました。

それでは、

明日のお昼ご飯もお楽しみに。

　　　　　　by オブザアイスタッフ

８／１１ おやつ

杏仁豆腐

風間さん、手作りです。

アイスクリームと杏仁豆腐、そこへ桃！

とても豪華なデザートでした。

桃がもう少し美味しければ、良かったんですけど桃のがんばりが

足りませんでした・・・。

でも、美味しかったです。

今日は、もう１つおやつがあります。

わらびもち

きな粉をまぶすとプルプルと美味しそうです。

自分できな粉と混ぜるのが嬉しいです。

実はこれ…

♪「わらびぃ～もちぃ～、あいすくりぃ～ん」♪とおっちゃんが

車で売りに来る、移動販売のモノです。

オブザアイ事務所の近くに止まりました。

ここに社長がいてたら絶対に買ってこぉーい！と指令が出たねって

言ってたところに、社長が千円札をヒラヒラさせながら編集室から

戻って来て…。

買ってこぉーい！って事務所に入って来ました。

あまりにもタイミングが良すぎて、一同大笑いです。　

（＾ｏ＾）

おじさんの声は、編集室にも届いていた様でした。

だいたいこう言う移動販売って、午後からの方が買いやすいし

売れると思うのですが、結構並んで買ってられました。

ちなみにオブザアイ以外の方は、アイスクリームだったらしいです。

小皿に盛ったわらび餅の写真取り忘れました。

ごめんさない。