５月８日の夜食

　　　　今日の夜食。
　　　　焼肉風焼きめし。　 　　　　牛肉を焼肉のタレで炒め、ご飯をいれて炒めました。
　　　　きんぴらが少々残ったのでそれも細かく切っていれました。

５月８日の献立

　　　　アジのムニエル（バルサミコ風味）
　　　　レンコンのきんぴら
　　　　沖縄もずく酢
　　　　ソラマメ
　　　　卵焼き
　　　　ちくわ
　　　　みそ汁

　　　　総勢９人！
　　　　テーブルがイッパイです。

　　　　アジのムニエル???

　　　　塩コショウをして小麦粉をつけて焼きました。

　　　　仕上げにバルサミコ酢で味付け！

　　　　焦げて黒いのではなく、バルサミコ酢です。 （念のため）

　　　　　　昨日のちくわ。

　　　　７本しかなかったので、力業で竹から抜き切りました。
　　　　これでみんなで分けて食べれるねっ！



　　　　きんぴらは、ニンジンとこんにゃくでかさ上げ。


　　　　まだあります。
　　　　沖縄もずく。
　　　　やっぱり美味しい～。
　　　　あと、残り少なし！

　　　　全てのおかずをテーブルにのせたら、なんと地味な事！

　　　　テーブルの彩りにネギ入り卵焼きをたしました。

　　　　少し華やかになりました…。

　　　　ソラマメ。

　　　　伊勢の田舎でとれたモノです。

　　　　トースターで焼くだけ。　結構美味しいです。

　　　　今日のピノキオくんは、ソラマメを持たされました。

　　　　手足は動くんですが、表情がいまいちないのでどうにかせな～。

お土産（イタリア編）

　　　　イタリア取材のお土産です。
　　　　ローマで購入されたそうです。
　　

　　　　めちゃめちゃカワイイ紙袋！

　　　　中には…　　　　　　木のピノキオでした！（これがほんとの”キノピオ”です。）

　　　　　　　ハリッサと微妙な距離…。
　　　　　 　　　　今日のおかず、ちくわを乗せられて…
　　　　ローマにいてたピノキオがちくわを持たされるなんて、
　　　　夢にも思ってなかったどころか、ちくわって何？状態でしょうね。

　　　　それともう１つ！

　　　　ヴェネチアでのお土産。

　　　　チョコレートです。 　　　　　　箱を開けると…　　　

　　　　なんと、６粒！

　　　　大事に、大事に頂きました。

　　　　女子だけで・・・　(^^;)

　　　　　　

お土産（日本編）

　　　　ゴールデンウィークに徳島へ行ったスタッフからの
　　　　おみやげ。

　　　　ちくわっ！

　　　　竹のちくわ。
　　　　　　　　
　　　　青唐がらし
　　　　ご飯のすすむ１品です。
　　　　徳島のおばあちゃんの家へ行かれると、
　　　　いつもこれを買って来てくれます。
　　　　おにぎりに入れてもすごく美味しいんです。
　　　
　　　　ありがと～!!

　　　　そして、次は…

　　　　こちらの商品！　　　

　　　　沖縄のお土産です。

　　　　柿沼先生が沖縄へ行かれ、送って頂きました。

　　　　まだ頂いていませんが、とっても美味しそうなジュースです。

　　　　みんなで美味しく頂きま～す。

　　　　ありがとうございます！

５月７日の献立

　　　　鶏肉の香草炒め
　　　　タマネギの煮込み
　　　　ちくわ
　

　　　　鶏肉とパプリカ、アスパラをハーブで味付けしました。
　　　　カレー粉とチリパウダーも少し入れて焼きました。
　　　　　　　　　小タマネギです。
　　　　とても小さな小さなタマネギ。
　　　　スーパーではあまり見かけませんが、これは主人の実家・伊勢の
　　　　母が作ったタマネギです。
　 　　　　ベーコンと一緒に煮込みました。
　　　　トロトロになりました。


　　　　徳島のお土産。
　　　　竹ちくわ。
　　　　とっても美味しいです！

やっちゃった！

　　　　今日、手を切っちゃいました・・・。
　　　　久しぶりに。 　　　　何で切ったのかと言うと。
　　　　今日のカボチャが原因です。

　　　　子供の頃からカボチャなど固いモノを切る時に、
　　　　「危ないでっ、気をつけやっ！」って言われてました。
　　　　そんな時いつも
　　　　「そんなんこんなんで手切る人おるかぁ～？」って
　　　　思ってました。　毎回…

　　　　ナメてました。　(^^;)
　　　　
　　　　言わんこっちゃない…でした。

　　　　固いカボチャに包丁を入れ、切ろうとした途端…
　　　　コロン。。。

　　　　その瞬間、中指と人差し指の上へ包丁が・・・
　　　　ものすごい勢いで出血しました。
　　　　怖かったです。

　　　　でもまぁ勢いも治まり・・・

　　　　バンドエイドを貼ってもらい、食事作り再開・・・
　　　　だけど、痛くて疼くし圧迫しておきたくて。
　　　　
　　　　と、そこで思いついたのが。
　　　　撮影用の高級紙テープ「パーマセル」
　テープののりが残らないので、コードをまとめたり、壁に
　　　　何か貼り付けたりできるテープなんです。
　　　　ちょこっと拝借しました。

　　　　お陰様で痛みもあまりひどくなくて良かったです。

　　　　ただ、５本中２本なので、作業がはかどらず、洗い物も
　　　　出来なくて、今日は迷惑かけてしまいました。

　　　　連休中には、回復して早く復帰します。
　　　　休みで良かった～。　　

５月１日の献立

　　　　ブリの照り焼き
　　　　春キャベツとウインナーの炒め物
　　　　揚げ出し豆腐
　　　　カボチャの炊いたん
　　　　白菜の漬け物
　　　　ブリの照り焼き
　　　　すごく新鮮で美味しそうなブリが売ってたので、思わず
　　　　買ってしまいました。

　　　　明日からオブザアイは連休でお休みにはいるため、
　　　　冷蔵庫にあった春キャベツを使いました。
　　　　シンプルに塩コショウのみで炒めましたが、結構好評で良かったです！

　　　　揚げ出し豆腐。
　　　　片栗粉付けが結構手間なのが、気になりますがとても好きなメニューです。

　　　　かぼちゃの炊いたん。

　　　　このかぼちゃが原因で・・・

　　　　美味しそうな白菜の漬け物がありました。

　　　　鰹節を七味を少々混ぜて…。

　　　　ご飯がすすむ１品です！

　　　　オブザアイは、明日からゴールデンウィーク休みという事で５連休です

　　　　私の勝手な想像で、休み中は何となく食生活が乱れ気味になるんじゃ

　　　　ないか…と。

　　　　そこで、今日は「和」な感じでまとめてみました。

　　　　では、５日後の木曜日。

　　　　元気にお会いしましょう～。

　　　　皆さん、気をつけてね！